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“芒果之王”桂七芒,吃過才識芒果香

在桂七芒忠實粉絲的眼裡,尋常芒果只是夏季的匆匆過客,只有桂七芒才是心裡永遠的白月光。

吃桂七芒要認準廣西,“中國第一個芒果之鄉”百色田陽,您吃到的每一口都有幸福的陽光味道。

“芒果之王”桂七芒,吃過才識芒果香

不同於其它芒果,桂七芒的香味聚齊了多個層次的香味,一切彷彿都由自然的調香師精心調配而成。獨特的青草香+溫柔的奶香+馥郁的芒果香,一聞就能給人留下深刻的印象!

桂七芒是晚熟品種,花期較遲,果期短暫,一年僅有兩個月賞味期。一到七八月份就掐點抓緊吃,成為廣西人心照不宣的秘密!

入口果肉異常細膩,乳酪般順滑的口感,一定會驚豔你的味蕾!

“屬於夏天的滋味”桂七芒,稱得上是味覺和視覺的雙重沉浸式享受。它的成熟,每年必須耐心等足月份,經歷陽光和雨露的充分滋潤,才能誕生迷人的香氣、綿密的口感和濃郁的甘甜。

“芒果之王”桂七芒,吃過才識芒果香

桂七芒屬於青皮芒,果皮一直都是青綠色或藍綠色,如果你因為這極具迷惑性的外表而認為它還沒成熟,那就有可能錯失品嚐的良機!

老餮則會直接剝開,入眼就是黃澄澄的果肉,瞬間勾起食慾!豐富汁水讓它就像坐著滑梯來到嘴裡報道,甜蜜誘人,不帶一絲酸澀,更沒有塞牙的煩惱!吃完之後,舌尖和指尖都還縈繞著芒香,這是渾然天成的夏日滋味。

喜鵲頌

教你,吃桂七芒的正確姿勢,一定要熟好再吃,正確儲存。不要從表皮來判斷成熟度,熟好的桂七芒果捏著軟聞著香,而且很容易剝皮。

芒果是典型的熱帶水果,放在4℃以下低溫會出現果皮黑斑的情況,果肉也會有水漬樣的變化,風味很快喪失。所以沒熟的桂七芒千萬不要放冰箱,可以用紙包好放常溫和香蕉或蘋果一起加快催熟。如果來不及吃,放置陰涼處,甜度會有所增加,最好在5天內吃完。

“芒果之王”桂七芒,吃過才識芒果香

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