廣東人喝酒大格局：酒水銷售額高達千億，卻在喝酒方面深藏功與名
廣東省作為我國經濟大省，其經濟發展的速度可不是一般的快。不過由於氣候地域差異和人文歷史等方面的差異，這就讓北方大多數朋友覺得，廣東作為中國最靠近南方的一個省份之一，其溫暖溼熱的氣候使得這裡的人都比較溫和，
而在喝酒這一方面，廣東人也讓外省人有一種不怎麼能喝的感覺。
不過有意思的是，根據近幾年對酒水市場的調查，我們發現近些年來廣東省的酒水消費額度已經
突破了幾千億，銷量更是能夠排在全國前三
，有幾年甚至連喝酒大省山東省都沒能比過它，
那麼為什麼白酒有如此銷量的廣東省，卻讓人覺得廣東人不會喝酒呢？
這就體現出了廣東人喝酒的大格局：即使酒水銷量破千億，也能夠在喝酒方面深藏功與名。
第一，不止注重國內市場
廣東省裡的城市，有不少都屬於早些時候對外開放的城市，在這些世界潮流的衝擊之下，廣東省可以說是最早發展出來比較系統的商業模式的城市之一。
不斷的開放帶來更新的認知，帶來更廣闊的的視野和更大的商機
，所以外省人經常說廣東人都很有錢也不全是空穴來風。
所以廣東人有不少是很會做生意的，而酒水，一個市場前景非常美好的產品之一，又怎麼能夠逃得過廣東人的“火眼金睛”，
所以廣東省內的白酒，有不少雖然在國內的名氣不大，但是遠銷東南亞等鄰國地區，甚至在西歐也有很大的名聲。
這是為什麼呢？
這就和酒的口感有很大的關係了
，我們中國大多數的傳統白酒都可以用幾種傳統香型來進行概括，例如清香型、醬香型等等，而且大多數是有小麥、高粱釀造而成，這些酒一般都是醇厚、勁足的，一杯下肚，就能夠驅除冬天身上一大半的寒意。
但是廣東的酒水不是這樣的，這裡的白酒大多數是由優質糯米釀造而成，
就
裡面是有濃厚的米香的，雖然聞著米香味很足，但是喝起來有著米酒獨有的清香，滿嘴的糯米香甜，入口清爽，甘美，溫和。這酒北方的朋友喝起來可能有些甜膩，
但是卻很符合本地人的口感，當然也很符合緯度相近的東南亞地區朋友們的口感。
而且廣東酒能夠遠銷國外好幾個國家，不止是因為廣東酒獨特的口感，
還有一個很大的原因就是因為華僑們的助力
。因為要說我們國家來自哪個省的華僑最多，廣東省肯定能夠
拍的
上名號，因為對外開放力度的不斷加大，我國和東南亞地區的經濟聯絡不斷髮展聯絡，再加上廣東是一個經濟發達的沿海省份，這一系列原因都讓廣東這個省份裡面盛產華僑。
而華僑無論在哪都是我們的同胞，人們都有一種思鄉的情懷，
中國人對故土的思戀是極為濃厚的
，想家了卻回不去，酒就成為了一個消愁的好東西，於是在這一幫同胞們的推廣之下，這些廣東酒也漸漸的在國外有了名氣，銷量自然也不低。
第二，口感獨特
既然廣東地區盛產米酒，那麼米酒和其他一些省份常喝的高粱酒味道自然有些差別，而且廣東比較有名的幾種酒水裡面又不止光是
米
，
還有豬肉
，是的，就是豬肉，是我們飯桌上常見的菜品之一，
而且由這些材料釀造的酒還有自己的香型，叫做豉香型
。
例如九江雙蒸酒，在這個
就
裡面，就用到了肥豬肉，浸泡過肥豬肉的酒更加晶瑩，在經過兩次蒸餾，所以取名為“雙蒸”，此酒口感清爽，甘甜細膩，很受南方朋友們的喜愛與追捧，
但是對於一部分北方朋友來說，確實有些不習慣在裡面
，所以這些年來廣東酒的發展市場在國內並沒有過於火爆，但還是小有名氣，愛酒之人有不少就喜歡這一口。
而且廣州人雖然看上去不怎麼能喝，但事實上卻不是這樣，況且廣州人喜做生意，既然是在生意場上，
酒就是一種打交道必不可少的工具之一
，所以白酒在廣東的銷量一直是遙遙領先於其他的部分的省份的。
當然了，廣東省酒水店裡面的生意那麼好，不止是靠本地的白酒撐起來的營業額，還少不了很多外省酒的貢獻，廣東作為一個對外開放程度很深的城市，在這裡的酒水市場上很多酒的名字你都是能夠看到的，
先不說白酒領軍品牌“茅五劍”，就是一些小眾品牌，在這裡也能夠大展拳腳，例如蒸臺回沙酒和劉伶醉
。
蒸臺回沙酒
算得上是近些年來比較火的白酒，
由於其1000毫升只賣兩百多塊錢的誠實品格
，以及其較高的質量，使得它在市場上的腳跟站的比較穩。為何說它的質量較高呢？這主要是得益於它的製作工藝——回沙工藝。
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京東
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回沙，回坤沙也。為什麼要這樣講呢？因為回沙的巧妙之處，就在於它能夠對坤沙進行再加工，讓這裡面的精華含量更加純粹，
也就是說這款酒的口感更加的厚重，回味也更加的有味道，讓人忍不住樂在其中，沉醉其中
。
而
劉伶醉
，則有著一個很美妙的名字，
取自於古時一位有名的賢士的故事
，其貞潔
另
後人佩服不已，到如今，“劉伶醉酒”還能夠抒發出人們對權勢的不滿，足以見得其影響力度。而劉伶醉，是來自於河北的一款地方名酒。
豐富的歷史底蘊和其純粹的口感
，使得它在廣東市場上也有不小的空間，贏得了不少廣東人的歡迎和追捧。
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