佛山美食眾多

但說到這家有記應該沒有人不知道

四十多年的必吃老字號寶藏粵菜館

一年

365天都要排隊的存在！

未到

12

點已經超級多人排隊

店家還準備了現場選單打投

方便每個到來的食客瞭解和投票

多少佛山人都是從小吃到大！

也承載了許多佛山人的回憶，

非常有情懷，也贏得了諸多街坊的歡心

和廣東人質樸的性格一樣

經久不衰的家常口味

極高價效比的消費

都是一眾街坊持續幫襯的主要原因

廣東人飯桌必不可少也是最愛的煲湯

是日涼瓜黃豆豬骨湯

老火靚湯很有回家吃飯的感覺

後或湯夠火候且料足

吃起來並未有著太多調料

反沙菠蘿

一天要賣出上百個菠蘿

外面薄薄的的一層粉皮包裹著酸酸甜甜的菠蘿

整體金黃，非常有特色

餐前餐後都適合

清爽解膩，十分開胃

現點的游水魚，魚肉吃得出的新鮮

魚肉被炸的外脆內嫩

調製的醬汁非常濃稠

整體口感是酸酸甜甜非常開胃

很有家的味道

關鍵是幫忙剔了骨

吃起來特別安心

喜歡吃酸辣的一定會喜歡這道

姜芽尖炒牛柳

姜芽尖是酸酸辣辣的口味

吃起來足夠脆爽

在外面已經很少看到用姜芽尖做菜

姜芽的嫩、脆和牛肉的嫩組成了三重不同口感

可以吃出傳統和住家菜的小炒

人手一杯的椰子冰

即使現在的天氣也非常適合

細細沙沙的冰沙

濃濃的椰香

每一口都肥腸冰爽潤喉

作為佛山街坊最喜愛的餐廳之一，每每聚餐都會帶上一瓶與之相稱的特色歷史文化名酒

——

玉冰燒

純米釀造，夠甘純。玉冰燒以五穀之首大米釀造

這是區別於其他地方高粱釀造白酒的獨特存在之一

也造就了清雅純淨的獨特風格，每逢節日玉冰燒是親朋聚餐的必備酒品

石灣玉冰燒45度琥珀小酒155ml*6瓶白酒禮盒清雅型廣東米酒純糧食酒宴會口糧酒收藏石灣酒廠集團 1

¥

210

京東

購買

“如果說有哪款白酒可以冰著喝？

玉冰燒清雅純淨的特性一直很符合時下年輕人的飲酒習慣

石灣酒廠推出的年輕酒飲

——玉冰燒冰小酒、琥珀小酒等系列

既

有現代的潮流感，也體現著獨特的文化韻味

一款天生可以冰著喝的白酒，每一口都帶有酷爽的清涼感

清雅純淨的特點，冰鎮後的口感更顯清透沁潤

酒香更醇爽清新，每一點都擊在年輕人的心巴上

酒體清雅加上本就不高的度數，搭配時尚清涼的瓶身

將白酒文化傳承延續並創新

”

無論是粵菜或是白酒，堅持初心方能遇見未來，得到一眾擁躉

而其中的傳承與創新更是這悠長的歷史長河中磨礪洗淨的優秀品質

值得我們抬頭仰望。