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秋日美食丨85%大牌火鍋店都在用的火鍋粉,秋天沒誰能拒絕它

整個巴蜀大地,甚至在全國,火鍋粉已經成為很多嗦粉控的心頭好,因為人們的偏愛,很多串串店、冒菜店、甚至街邊小店,都將火鍋粉當成主菜。

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平時吃火鍋、冒菜……我們的也都習慣點上一份火鍋粉,一個人沒法去吃火鍋,或者晚上下班不知道什麼,來一碗滿意的火鍋粉,簡直不要太巴適!

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但在特殊時期,不太敢肆無忌憚去店裡嗦粉,或者週末宅家不想出門,怎麼挑選適合的火鍋粉,又在家裡就能吃到的餐館火鍋粉呢?一起來看看吧~

火鍋粉源於四川民間,取手工製作的紅薯粉製成。因為曬乾後容易儲存,傳統的火鍋粉主要以乾粉為主。隨著人們對食材“更鮮”的普遍追求,火鍋粉也悄然變身為“鮮粉”。

乾粉存放時間長,並且攜帶,價格實惠。想吃時提前泡發,如果當天吃不完,也可以放著明天煮著吃,保質期一年以上,很多餐飲店,冒菜店主要選用乾粉。

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但對於平時上班忙有嘴饞的吃貨來貨,提前浸泡這件事簡直太難受,還是選用鮮粉更合適。

糧之髓火鍋鮮粉,保留傳統配方手藝的基礎上,由機器擠壓漏出,保證粉條的筋度,投資十萬級現代化工廠,保障衛生安全。

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專利保鮮技術,將鮮粉的含水量保持最佳數值,維持新鮮的色澤、口感和氣味,100%還原手打鮮粉的味道。

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撕開包裝袋就能即刻下鍋煮,每一根都是軟軟糯糯的,吃起來柔中帶韌,還有原料的天然味道。

週末宅家不想煮飯,煮水,放入火鍋粉,再加點自己喜歡的蔬菜,就是一碗對味的冒菜呀!

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更棒的是它還經煮耐燙,不開裂,不斷條,不會渾湯,也不會糊鍋哦~所以,糧之髓火鮮粉也成為大龍燚、蜀大俠等大牌火鍋店的制定食材,85%頭部餐飲選擇糧之髓鮮粉,縮短了食客的就餐時間,更重要的是,口感更好,也給食客留下記憶點。

大牌同款火鍋粉,這個國慶假期,輕鬆get~

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一塊火鍋料,一包鮮粉,口口麻辣銷魂煮好即食的老成都火鍋粉解決你假日宅家的這一口饞!

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