2022/4/13
夜0點30分
座標：勐海
經緯：東經100°26′24″
北緯21°57′21″
海拔：≥1117米
天氣：晴
——開啟南茗佳人第7年茶山行之勐海站
清晨入南糯山
清晨入南糯山
清晨入南糯山
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如果你想觀光
風涼林木繁盛
南糯山可以來；
如果你想體驗
風涼林木繁盛
，南糯山適合；
如果你想找一款
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，《石頭老寨》很推薦。
南糯山作為江外八座茶山之一，
茶山的人文風情，
南茗佳人2022年春茶茶山行小分隊，一大早就從景洪驅車趕往南糯山。
一入山，第一感受是
濃郁少數民族文化
超過三分之二的山道被林木遮著，車子行駛在下面，清涼涼的。
寫著寨子名字的竜巴門，充滿著民族特色。我們決定先去看看那棵
適口性非常好，價格又很實惠的茶品
，再去石頭老寨的古茶園。
無論是茶樹形態、還是茶滋味上都有自己的獨特性。
溼溼涼涼的、綠意悠悠的、水靈靈的。
800多年的茶王樹
山溪涓涓，竹林深深
一路途經了石頭老寨、多依寨、半坡老寨，再從半坡老寨的寨子裡一路往下，根據指示牌，步行到茶王樹所在的古茶園。
往山腰一直下坡，一條很大的山溪流淌而下。小道是新修葺的，上一回來，還是土路，這次不僅鋪了磚石路，還修了棧道，
山溪涓涓，竹林深深
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路旁有幾間原住民建的小涼亭，就著涓涓的山溪，邊泡茶邊欣賞著漫山遍野的茶樹、粉燦的薔薇、潔白的海芋花，聽著風吹竹林、溪水叮咚，時間彷彿靜止了般。
到達茶王樹，看到它是被木柵欄圍著保護起來了，
八百多年茶王樹繁盛生長
樹梢頭茶葉鮮綠，在陽光下綠油油的，能夠感受到
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聽茶農朋友說
一直通往茶王樹。
茶王樹周圍也有好多棵粗壯繁盛的古茶樹，
主幹非常的粗壯，冠幅和高度都是整個南糯山的極致。
整個的環境
勃勃生機。
，古茶樹上寄生著
‘今年的茶王樹採摘製作了2.5公斤的毛茶。’
看完了茶王樹，我們便前往了石頭老寨的古茶園。
再往上是巨粗壯、蒼勁的參天林木。
非常溼潤
蘭草、苔蘚、地衣、螃蟹腳等寄生植物。
行走在茶園中，踩在腳下的土壤是
橫向生長的蒼勁古茶樹
，有厚厚的
橫向生長的蒼勁古茶樹
，肥沃度十分好。加上獨特的人為干涉分枝方式，這裡的茶樹多是‘矮胖矮胖的’屬於橫向生長型。
正好看到有人在採摘茶葉，走近一看，發現大部分的芽葉已經發老了，只有少部分還是
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連採茶的人都說‘啊嘛，這個茶葉麼發的老了。’
事實上，南糯山今年的春茶採摘時間在
在綠意森然處進入春茶尾聲
，到現在已經接近春茶的尾聲了。就像茶農說的
在綠意森然處進入春茶尾聲
越往茶園深處走，環境越發幽深，參天林木環繞，鳥鳴聲聲迴響。
看到幾棵茶樹的葉子是很
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粗壯的古茶樹、瘦直的喬木、小蓬蓬的小樹分散在一個古茶園中。
鬆軟的黃黑色
通常是小樹早於喬木、喬木早於古樹，發芽的時間不一樣，
落葉腐殖層
（另一種全新風格的挑方式就應運而生），
一芽二三葉的狀態。
我們今年應茶友要求，
三月中旬就開始了
就著茶山行，給茶友們分享更多的茶山美景。
頂著炎炎烈日，從石頭老寨古茶園返回勐海，到勐海已經是下午2點多，大家肚子都餓
的
咕咕叫，吃了豐盛、遲來的午飯，
‘現在麼就是如果發了就來采采。’
獨特的橢圓形，顏色非常的墨綠，而且葉面油亮亮的。
但它們有自己的發芽時間，
所製作的時間也就不一樣。
也就有了古樹裡挑大古樹的製作方式。
分享了極具價效比的南糯山《石頭老寨》古樹春茶，
幹茶的芽葉是
我們品到了今年的第一泡《石頭老寨》古樹春茶。
，輕嗅幹茶是濃純蜜甜香和著縷縷花香。用勐海的山泉水沖泡，
全面型選手《石頭老寨》
（山野花香、野蜜香、鮮木香、冰糖甜香）；
全面型選手《石頭老寨》
嚥下後清甜香豐，唇齒間茶香縈繞，
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《石頭老寨》的
是你入勐海山頭茶的大門
，它什麼都有，並且把這些東西完美的展現出來，給品飲者一種
是你入勐海山頭茶的大門
它很適合新茶友來品飲，
和朋友交談時，他說‘今年的勐海茶品，很多都很失望。挨個子裡拔高的話，明前做出來的要好一些。’
今天是我們今年第一次品勐海的茶品，第一款《石頭老寨》的
（滋味的飽滿度這些都好）
一定要比較近3年茶品的話，那麼肯定是2020年的
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娟秀型，茶毫滿批
品茶的期間，大家一起探討了‘同一片茶園，
茶香高銳有層次
。所以在把控原料的同時，我們也在嚴苛把控工藝，這也是我們為什麼每年都要進山的核心原因之一。
入口蜜甜，無苦；湯質是細細糯糯的，帶著點甘冽幹，就像山中的清溪般。
品著今年的第一泡勐海茶，我們即將踏上老班章的尋茶之旅。感興趣的茶友請繼續關注我們吧~
回甘生津綿密持久。
作者| 挽月
本文為南茗佳人原創 轉載請聯絡
整體品感是“全面”
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