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德國家喻戶曉的老品牌,上蒸下煮,省時省心

德國家喻戶曉的老品牌,上蒸下煮,省時省心

小編最近入了一口非常精緻的小蒸鍋,最初只是因為它顏值高,想著即使不用、擺在家裡也好看。

結果越用越喜歡,越用越覺得它方便、省心、實用,現在這口小鍋已經成了我家使用率最高的鍋。

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早上起床,先用這口鍋,煮上粥、蒸上蒸包。再去洗漱化妝,20分鐘後,一頓豐盛又有營養的早餐就好了。

既沒耽誤時間,還比在路上匆匆買個油餅乾淨衛生。非常適合小編這種上班族。

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關鍵是這款鍋口徑只有16cm,很小巧。

取放使用都十分方便,清洗起來就像刷一個碗一樣輕巧省事,不似那些又大又重的鍋,給人負擔感。

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所以拿來作為單獨給寶寶準備食物的鍋,煮牛奶、蒸蛋、奶黃包、蝦餃、紫薯南瓜玉米……也很合適。

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更讓小編驚喜的是:下面的湯鍋(高9cm)、上面的蒸屜(高8.5cm),高度都非常優秀!

不僅能做早飯、準備寶寶輔食,平時日常料理:

燉個排骨湯、蒸個大閘蟹、煮個茶葉蛋……準備2-3人的飯量也不在話下。

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蒸屜、湯鍋都可以當作盛菜的容器,做完直接端上桌,不用再多洗一個盤子或碗,裝點桌面還很好看。

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這就是來自德國著名鍋具品牌WMF的不鏽鋼蒸鍋。

1853年創立的WMF,是德國家喻戶曉的百年老牌!167年的歷史,始終走在高階餐廚品牌的前列。

旗下產品遍佈德國、美國、法國、瑞士、澳洲、亞洲等90多個國家和地區,單在中國就有120多家零售店。

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WMF還獲得了2019年“德國第一家居用品品牌”的榮譽!

注:由國際調查機構Euromonitor International(歐睿國際有限公司)授予,為德國家居用品和園藝研究專案2019版本,2018年零售銷售額計算。

紅點設計大獎、金羅盤獎、歐洲創新技術獎、Design Plus獎……各大獎項更是拿到手軟!WMF還與世界各地的五星級酒店合作,備受米其林星級大廚的青睞。

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· 德國老牌出品,品質有保證

· 通體不鏽鋼材質,簡約大氣高階感油然而生

· 上蒸下煮,一鍋同時搞定多個菜餚,省時省心

· 小巧精緻不笨重,取放清洗都很省事

這樣一口好看又好用的鍋,實在是難得。

WMF不鏽鋼蒸鍋,現在一條生活館有售▼

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蒸蛋

蒸屜高度有足足8。5cm,一整個碗放進去,高度還有富餘。不像一些矮矮的蒸屜,放上碗根本蓋不嚴蓋子。

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蒸螃蟹

蒸螃蟹時,若湯鍋也同時燉煮食物,為了避免串味、湯汁流到下面的鍋裡,可以在蒸屜上先放一個盤子。因為蒸屜高度足夠,蒸4-6只螃蟹不成問題。

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蒸南瓜紫薯玉米粗糧

平日飲食,搭配些粗糧很不錯。可以一次蒸上南瓜、紫薯、玉米等幾種不同的粗糧,營養更豐富均衡。

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蒸奶黃包

可愛造型的奶黃包,可以讓人瞬間心情大好,喚醒一天的元氣滿滿。還可以作為哄寶寶乖乖吃飯的法寶哦。

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蒸水晶蝦餃

蒸蝦餃的時候,可以切幾片胡蘿蔔片,墊在蝦餃下面,一起吃美味加倍。

燉煮

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煲湯

湯鍋的高度有足足9cm,所以別看它口徑小,還是可以煲3~4人份的排骨湯、牛腩湯的。

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煮牛奶

這口鍋非常適合作為奶鍋,不僅因為它小巧。鍋的邊沿還做了特殊設計,傾倒牛奶時可以順滑而下、不易灑漏。

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煮茶葉蛋

口徑小、深度高的鍋,尤其適合煮茶葉蛋,可以讓每個雞蛋都充分浸泡在湯汁中。小編一次性煮了10多個茶葉蛋,真的很能裝!

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直接放冰箱,儲存食物不佔地

像茶葉蛋這種食物,一般會一次性煮好、做2~3天的量,吃不完的要放冰箱儲存。

這口小鍋,小巧不佔地兒,可以直接放進冰箱,不用再另找容器,實在是方便!

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燉糖水甜湯

燉銀耳羹這種甜湯也很合適,天氣熱如果喜歡喝冰的,燉煮好後,也可以連鍋一起放進冰箱冷藏冰鎮一下。

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設計科學,細節考究

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WMF這口鍋,通體採用Cromargan10/18不鏽鋼材質,耐腐蝕、耐高溫、耐摩擦、可直接放進洗碗機清洗。

鍋底有漂亮的鋼印Logo,不挑爐灶,適用於燃氣灶、電磁爐、電陶爐、鹵素爐。

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點焊技術,手柄連線處無鉚釘設計,只在內壁可看到焊接連線處的些許痕跡,簡約大氣。

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全鋼材質金屬表面,斷面拋光,讓人驚歎製作的精細程度,高階感渾然天成。

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雙耳手柄,端取更加穩妥。

使用&保養建議

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1。 不要空燒,任何鍋具空燒都會造成損壞;

2。 不鏽鋼導熱性非常好,建議使用中/小火烹飪,使用明火時火焰最好不要超過鍋底,否則鍋身外側易變黑;

3。 避免長時間放置強酸、強鹼性食物;

4。 驟冷驟熱的極速溫差,會縮短鍋具的使用壽命,烹飪完成後最好充分冷卻,再用冷水沖洗或放入冰箱冷藏食物;

5。  不鏽鋼易刮花,請使用柔軟的百潔布清洗鍋具,洗完最好用布、廚房紙等擦拭乾淨,避免留下水漬;

6。 如果不小心將鍋燒黑、燒黃、產生斑點,可用專門的不鏽鋼清洗粉清洗。

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