“日清”模式、“定時折扣”、“不賣隔夜肉”，這幾個標籤確實很吸引人。為了配合“日清”的銷售模式，“錢大媽”更是制定一個驚人的打折時間表

定時打5折，到每天19點以後從“九折到一折”，甚至還有“免費送全場”的促銷方式，這個獨特的營銷方式確實讓“錢大媽”賺足了人氣。但另一方面出現一個怪現象，錢大媽在快速鋪開加盟店的同時，大批加盟商也同時在關店。

據央視財經報道，由於“錢大媽”激進的打折方式，消費者已經養成了特意等到打折時間再來光顧的習慣，導致門店菜賣得越多，虧損就越大。

我們不得不說，消費者怎麼能這麼做呢？

但其實不能怪消費者。因為在生鮮消費市場上，食品安全是有國家衛生部門嚴格把關的，所以在生鮮鏈條的最終端，影響消費者的最關鍵的因素，就是價格。

以“錢大媽”上海加盟店銷售的豬肉為例，正常標價是每公斤32。6元，這個價格已經比普通市場上的豬肉價格高了20%，可以說是沒有任何吸引力。一般時間就算有人會買，估計客流量也不會高。

當然有人會說，

我是絕對不賣隔夜肉的！

但大爺大媽要是聽到這句話，肯定睜大眼睛，呵呵冷笑兩聲。什麼“隔夜肉”，能逃得出大爺大媽們的“火眼金睛”？

而到了晚上9點，豬肉的售價就降到每公斤16。3元，這個價格比批發市場還要便宜15%了。可愛的大爺大媽肯定已經提前一個小時排好隊，就等著打折的鐘聲敲響了。

近年來，生鮮類的超市逐漸進入了社群，很大程度上方便了大家的生活。但相比菜市場，生鮮品種少，大爺大媽們可挑選、對比的機會不多，而且開店成本也高，其實並沒有多大的優勢。

而為了吸引流量，要把銷售資料做得好看，“錢大媽”甚至還取消加盟商決定供貨量的權利，要求加盟商每天必須按最低限量進貨，一旦加盟商不遵守，就會被罰款甚至停供。

這樣，一方面是“供大於求”，另一方面激進的“打折策略”，大量的商品只能虧本賣掉，就造成了“賣得越多，虧本越大”的局面。

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2017年6月份，“錢大媽”完成A輪融資，2018年5月和7月，錢大媽分別獲得了B輪和C輪的融資。到2019年年底，錢大媽再次完成了D輪融資。

有訊息稱，錢大媽還計劃再融資20億元，然後擬在香港IPO上市，募集資金在31億至39億港元之間。

在資本的力量推動下，“錢大媽”可以一直往前走。但資本總有一天要收益變現的，如果錢大媽僅僅

靠打折圈流量

，而不是去踏實地建立自己的

核心成本優勢

，將要註定會倒在

“資本消失的沙灘上”

，而最終利益受到損害的，還是接盤的廣大股民們！