小時候武夷山就是個熱門的旅遊景點，
但總記得路途遙遠，要坐很久的汽車才能到，
偶然之間得知，上海到武夷山竟然有了直達高鐵，
只要三個多小時就到了，
立刻決定去這
山水之間過個週末
！
01
一家好酒店是度假的靈魂
嘉葉山舍
是民宿，更是精品酒店
這次去武夷山很大程度上是被這家
“亞太最美民宿”
種了草，本身就特別喜歡高顏值民宿，但很多時候細節沒做到位，這家就是
顏值和細節通通線上的典範
。
初到武夷山東站就有
賓士商務車
來接，司機舉著牌子在出站口等，服務非常棒，上次這麼好的體驗還在日本。
訂了普通的房型，房間相對比較小，設計也比較普通，但用的備品質量都很好，全套菲拉格慕的洗浴用品很舒服。嘉葉自產的
武夷山桐木溪礦泉水
格外好喝，還有個燻茶器，隱隱能聞到巖茶的香氣。
民宿老闆其實是
武夷山第一家做有機茶
的，叫福蓮茶莊，住在這會有專業的工作人員帶你去他們的茶廠參觀，講解武夷巖茶的製作工藝，還會帶你去當代茶聖吳覺農的紀念館，看完很漲知識。
茶廠後面就是茶山，走到山頂能看到遠處的群山，和腳下民宿的紅色屋頂，採茶季來一定會更有趣。
酒店自己的茶室是最大的亮點，
住客可以免費喝茶
，當然如果要喝正巖的好茶就得付費了，不過對我們這樣的門外漢來說，半巖的茶也足夠好喝了。
我們白天和晚上各去了一次，從肉桂喝到水仙，還蹭到了一杯
老樅水仙的煮茶
，至今回味。當地的茶妹溫柔又健談，給我們普及了不少茶葉知識，是此行的最佳體驗。
這裡的餐廳也是隻對住店客人開放的，尤其要誇一下晚餐，
選單選擇非常豐富，土燒溪魚無敵好吃
，是武夷山之行最佳！
嘉葉山舍
武夷山市星村鎮星村村半月山39號
02
比想象中更好玩的武夷山
九曲溪漂流
武夷山必遊專案No。1
作為
武夷山的傳統旅遊專案
，九曲溪竹筏漂流可以稱得上是經久不衰。我們託民宿小哥幫忙訂票，正值暑假旺季，據說7點多的票都得靠搶，8點後就是旅遊團包場了。我們買了7：40的票，剛到溪邊時還有一些山霧，好似在水墨畫中穿行。
每個竹筏能坐四個人，還有兩名船伕，漂流一圈大約是1小時，我們剛漂了沒多久，太陽就鑽了出來，溫度一路上升，船伕非常辛苦，行到一半的時候背後就已經溼透了。
九曲溪的水非常清澈，水溫很低，遇到水流湍急的彎道，溪水會漫過竹筏，不過只要腳踩在椅子後面，基本都不會有弄溼的風險。
武夷山的山勢很挺拔，兩岸有許多陡峭的巖壁，因為天氣太熱，我們沒有去爬山，在竹筏上欣賞一下，也算打卡了。
巖骨花香漫遊道
深入武夷山的另一種方式
武夷山景區內有方便的接駁巴士，坐車到
大紅袍景區
，沿著指示一路走到
水簾洞
，就是這條巖骨花香漫遊道。雖然全程只有4。5公里，但因為我們去的那天遇上了正午的高溫，走了2個多小時才完成，奉勸大家一定要挑涼爽的日子去。
整個步道蜿蜒曲折，茶樹散佈其間，草木青翠，溪水潺潺，這樣絕佳的環境，必然能孕育出層次感極強的巖茶。
著名的大紅袍和牛欄坑都在漫遊道的範圍內
。
走累了找個溪水邊坐一下，
把腳浸在水裡的瞬間，暑氣就消了一半
，在城市裡呆久了，已經逐漸失去了這種觸覺，溪水滑過腳邊時，又找回了與大自然的連線。
印象大紅袍
景區的演出果然讓人失望
這是我第一次看張藝謀的印象系列，
真山真水做舞臺，360度旋轉的觀眾席
，聽起來十分酷炫，必然要去長長見識。我們買了VIP坐席票，入場不需要排隊，在整個觀眾席的最中間，視線基本沒有遮擋，但我們前排的朋友一直在用手機直播演出，體驗感大打折扣。
演出情節基本可以忽略，串場人的臺詞也很尬，舞美還是不錯的，
很有張藝謀的美學特色
，好像穿梭於大紅燈籠高高掛和十面埋伏的片場，偶爾又像奧運會開幕式。晚上閒來無事去看看還是可以的，特意留出時間就沒什麼必要了。
下梅古民居
探訪狀元們的故里
去下梅原本只想閒逛一下，沒想到門票還包講解，下梅人非常自豪地給我們講述歷代祖先的輝煌業績，原來
下梅出了很多的狀元和高官
，許多大宅子都是當官的留下的，且後人依然在當官。福建省的高考狀元就有好多出自下梅，真是人才輩出的神地。
民居由一條小河貫穿
，與武夷山上的水一樣清澈見底，還有鴨子結伴戲水。兩岸大多是居民的住宅和一些小店，幾乎沒有商業氣息。
許久沒有見到在家門口買菜的生活，小朋友在街坊之間肆意奔跑，根本不用擔心走丟，也不會被拐跑，20年前，蘇州也是這樣的，但都市化以後，人情就隨之消失了。
03
武夷山也有好味道
稻此一遊
上過舌尖的稻花魚
當地朋友帶來吃
吳屯
稻花魚
，生活在稻田裡的魚自然很生態，湯裡的毛豆和芋頭燉的都入了味，魚湯拌飯更是一流。可惜又酸又辣的湯把魚本身的鮮味掩蓋了。。。
酸湯牛肉鍋
，深深懷疑廚師是貴州人，用番茄熬的酸湯很香，湯底還有很多香葉，口味非常東南亞。
當地的
黃瓜
和新鮮
黃花菜
倒是讓人眼前一亮，到底是鄉間食材，隨便一炒都讓人直呼好吃！
最後加點了個
土雞煲
，山裡的土雞身體矯健，全桌人都嚼不動，牙口不好的慎入！
稻此一遊 ．本味餐廳
大王峰路極地海洋公園
五小廚
小筍酸菜是人間美味
武夷山比較好吃有名的餐廳全都聚集在三姑度假區，很多網紅風格的餐廳，吃的卻是道地的山間美味。
第一個點名表揚的就是
小筍酸菜
了，小筍好嫩炒酸菜簡直是人間極品，根本停不下來。而武夷山滿大街都能看到
武夷燻鵝
，第一口煙燻味實在很濃，但到後面辣味比較明顯，越啃越香。
紅菇蒸土雞蛋
沒吃出什麼兩樣，還是普通的蒸蛋，貌似要野生的紅菇才特別好吃，當然價格也不一般了。
肉桂飄香
裹著麵包屑炸過的肉條怪怪的，有點甜又完全沒有茶香味，慎入！
五小廚
三姑街怡蘭假日酒店
武夷山紫溪粉
武夷山特色，愛粉之人必入
作為一名愛粉之人，來武夷山必要打卡
當地人最愛的紫溪粉
，路邊隨便找了一家，阿姨動作很麻利，淡褐色的湯頭應該是老滷來的，面上加的剁椒和小蔥是點睛之筆。
研究了一下才曉得雖然看起來跟桂林米粉差不多，但因為製作工藝不同所以口感完全不一樣，紫溪粉更加容易煮爛也更入味。澆頭隨意新增，
小筍豬肝肉絲粉
豬肝和筍都很嫩，另一碗
豬肝小腸粉
搭配寬粉也很好吃。
小李紫溪粉
玉華街
後來聽朋友說起，發現武夷山還有很多處秘境
嵐谷山、五夫鎮、天心岩、桐木溪。。。
還有一些山中的喝茶寶地都很有意思
期待下次再會！