秋實評論認為，技術改變認知，場景替代產品。不可否認的是，產品為王的時代即將過去，全屋場景化時代已經到來。
文/秋實，著名家電產業觀察家、評論家
關鍵詞：華帝股份 VCOO 智慧家 智慧廚房
【導引】作為“中國廚電三劍客”之一的華帝股份最近隆重推出“VCOO華帝智慧家智慧管理系統”，並攜手吳亦凡建立高階時尚未來廚房。那未來廚房是什麼樣的？VCOO智慧家能否連結未來廚房呢？華帝VCOO系統會對廚電產業產生什麼影響呢？
看看華帝股份董事長潘葉江怎麼說？
日前，作為“中國廚電三劍客”之一的華帝股份在上海隆重推出“VCOO華帝智慧家智慧管理系統”，並攜手吳亦凡創造高階時尚未來廚房。那未來廚房是什麼樣的？VCOO智慧家能否連結未來廚房？華帝VCOO系統對廚電產業產生什麼影響呢？
華帝簽約吳亦凡亮相未來廚房釋出會：時尚與未來
12月9日，華帝股份（002035。SZ）攜吳亦凡在上海舉行了“酷而不凡 未來之約”——華帝2019未來廚房釋出會。此次釋出會亮點有二：一是簽約吳亦凡為品牌代言人，與林更新一起形成二人組合將與華帝一起向時尚；其二是隆重推出華帝VCOO智慧家智慧管理系統，旨在對未來廚房的互聯互通。
首先，我們來聊聊釋出會，場景化替代新品宣講。
該場釋出會突破了傳統的宣講式釋出會模式，透過音樂劇和場景化相結合，打造了大型沉浸式互動體驗館，華帝將不同年代廚房場景還原，從 50年代到現代廚房再到“未來廚房”，從孩提時代的廚房記憶一直走進5G與AIoT構建下的全新廚房。從吃外賣到回家下廚，把年輕人拉回充滿愛的大家庭，開發廚藝的同時還可以享受擁有愛的美食。
華帝股份董事長潘葉江
其次，關於時尚與簽約吳亦凡，時尚理念不謀而合。
華帝股份董事長潘葉江在接受媒體採訪時表示，吳亦凡曾代言過LV等時尚品牌，本身亦是非常個性潮流的人，與華帝致力於引領“時尚廚房空間”的理念不謀而合。華帝相信，透過吳亦凡能更好地實現與年輕消費人群的溝通，全面塑造華帝品牌的時尚調性。
據悉，在品牌時尚化方面，華帝近年來可謂動作頻頻，不僅邀請了林更新、趙麗穎等明星為代言人，還在體育營銷方面做了諸多努力。
華帝股份高階副總裁韓偉認為，我們一直在追求年輕化，華帝產品的消費人群越來越年輕，讓85後、90後更喜歡我們，我們就有更大的未來。此次更換代言人的目的就是讓消費者和主流流量群體能夠形成有效的互動和共鳴。
第三，關於廚電未來趨勢，互聯互通，打破物理空間。
隨著5G技術的快速應用，雲資料將得到更全面的收集，這勢必導致廚電業服務於個性化板塊尤為突出。韓偉認為，屆時，廚電單品不再是割裂的、技術的堆疊，而是基於整體廚房進行最佳化升級，加強單體廚電融入整體廚房的能力。而一體化廚房，將會突破物理空間的界限，進入到我們雲端，和我們隨時隨地產生聯絡。
VCOO是什麼？能否連結未來廚房？
華帝VCOO能夠連結幾乎所有智慧家電產品。
秋實財經注意到，華帝此次推出的VCOO系統，不僅包含傳統的烹飪環節，還囊括了備餐、清潔、健康等全套生活場景，透過核心的三大外聯架構，連線平臺VeeLink、移動平臺VeeMobile和雲平臺VeeCloud，華帝VCOO能夠對接外界幾乎所有領域的智慧家電產品，不斷拓展完善自身的功能性。猶如大腦，時刻思考，學習，記憶使用者的生活習慣、身體需求，並按需求主動呼叫各類智慧廚電產品乃至整個廚房，給予最佳解決方案。可以看出，華帝的“未來廚房”拋開了傳統的產品端思維，而是緊密圍繞使用者需求建立起來的廚房全套互聯互通的體驗體系。
華帝股份董事長潘葉江認為，透過VCOO系統來搭建起每個產品、品類、功能空間的一個連結，系統能讓我們未來的發展，廚房空間的發展更有寬度。
告別功能廚房，邁向智慧未來。
華帝股份高階副總裁韓偉認為，廚電行業這麼多年，一直處在一個高速增長期，高速增長背後代表功能性主導背景下的一個階段的結束。目前消費升級或消費分級，代表著消費者消費習慣的變遷。接下來應該是從功能性消費往高階方向升級，廚電內容會越來越豐富。
華帝股份創新服務中心總經理任勇表示，VCOO是華帝基於功能空間戰略和使用者洞察，率先推出的“智慧廚房作業系統”，我們透過統一的協議標準、雲服務、語音互動，讓裝置之間自然聯動，並整合廚房內外產品及家庭服務，改變廚房過去燒飯做菜的單一定位，為使用者提供一個集烹飪、社交、娛樂、健康、美食為一體的智慧廚房和智慧、好玩的生活方式。
秋實獨家觀點：廚房場景化替代產品功能化將成主流
華帝VCOO系統更加註重場景化物聯智慧，一舉突破傳統廚房生活。VCOO的誕生，她架起了家電與人、廚房、健康與生活方式的橋樑。在諮詢、購買、配送、安裝、使用、售後、服務等能真正有能力去構建基於全價值鏈的人工智慧廚房。從技術層面上，華帝夯實了 “智慧+時尚家”的理念，在產品戰略佈局上將依託VCOO平臺，以人為本，持續迭代，打造讓使用者好用、愛用的智慧廚房作業系統，打破廚電廠家各自為戰的局面，共享智慧廚房管理系統為行業發展帶來的快樂與享受。
秋實評論認為，技術改變認知，場景替代產品。不可否認的是，產品為王的時代即將過去，全屋場景化時代已經到來。
但此觀點並非說產品不再重要，而是成為非常重要的基礎性功能，她的重要性被更新的技術佔位。未來全屋的智慧化需要在更大空間、更大範圍實現互聯互通，場景化將成主流。
（作者：秋實，著名家電產業觀察家、評論家）
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未來全屋的智慧化需要在更大空間、更大範圍實現互聯互通，場景化將成主流。