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大品牌茶飲他們是怎麼打造爆品的?具體怎麼做的呢?

蒐集顧客的資訊和資料,其實有很多方法和渠道,我們來看看大品牌他們是怎麼做的呢?透過微博搜尋研發爆品。

大品牌茶飲他們是怎麼打造爆品的?具體怎麼做的呢?

“未來生活模式將被大資料重新定義。”谷歌執行長桑達爾·皮查伊指出,從日常起居到出行,到購物,到娛樂等等,一切將被大資料重構。

在商業世界中,掌握更多的行業大資料,將是你在競爭中制勝的法寶,茶飲當然也不例外。

喜茶自創的芝士奶蓋茶,就是透過微博搜尋,發現芒果和芝士的搜尋量最大,再加上流行的奶蓋茶,這爆款單品就這樣出來了。

當然這種獲取資料的方式可以是多渠道的。

排隊有理,看看就知道了

對於門店的獲客,顧客自動排隊或者經營者刻意製造“排隊”現象,都是絕對有道理的。

只要是不違法不違反社會道德,一切為達到經營目的的手段都是合理的做法。

在此之前,也許你很不理解那些站在1點點、喜茶門店前面傻傻等待的吃貨們。

通常我們認為,排隊會很影響我們的消費體驗,但國外一項關於排隊的研究認為,後面有人排隊會讓你對所購買商品的評價更高,而且排在你後面的人越多,評價就越高。

另外,就是積分卡的操作

很多門店可能都是在用積分卡,我自己做諮詢的這個店操作的套路完全不一樣,大家可以參考一下

門店運營,促銷是少不了的,其中積分卡又是常用手段,但怎樣把這種促銷有效轉化為現實消費,學問不少。

積分卡的通常做法是,消費者每買一杯奶茶就蓋一個章,消費者集滿若干積分後享受指定福利,比如免費兌換一杯奶茶。

在第一次時直接給消費者蓋5個章,這時距離集滿10個章還差一半,極大地刺激了消費者的復購行為。

你也許有這樣的疑惑,直接給一張5個章的積分卡,每次蓋一個章不就行了嗎?

這是在利用消費者的“損失厭惡”心理,即當人們面對同樣數量的收益和損失時,損失更加令他們難以忍受。

目標是10個章,消費者已經擁有一半,就不想被剝奪另一半,這樣會激勵他再買5杯奶茶。你是做什麼行業的呢?告訴我,我來教你宣傳和推廣。

我是贏銷參謀大贏,只講乾貨,不講廢話,關注我。

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