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轉眼間，又是一年年來到。

各家各戶的美食已經開始陸續準備中了。

包括年夜飯哪裡吃，吃什麼，怎麼吃，每個地方都有自己的講究。

除了飯桌上的魚蝦蟹肉，還有各種零食，炒貨，水果……塞滿了家中各個角落，無論自己坐哪兒，躺哪兒都能撈著吃的。

那麼，有沒有什麼食物，讓你一吃就感覺要過年了呢？

各種肉食滷菜

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北方城市一到過年，就會開啟各種滷味。

滷牛肉、滷豬舌、滷豬肚、雞爪……然後年飯的時候切成滷菜拼盤。

看到各種肉食的滷菜，蘸上油辣子，就覺得是年夜飯桌子上少不了的一道菜了。

臘腸與臘肉

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對於生活在南方城市的人來說，臘腸臘肉則是過年的標配。

宰殺完年豬之後，將新鮮的豬肉進行入盆、夯壓、晾曬……再把做好的臘肉香腸一直吃到開春。直到冬天離開的最後一刻。

很多在外地打工的人，回家就盼著這一口。

炸春捲、炸麻團

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在東北，麻團又叫做麻圓，是很傳統的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。

而炸春捲是春節的特色美食之一，炸熟的春捲色澤金黃，猶如根根金條，過年即便菜再多，也不忘上一道炸春捲，討個吉利口彩，寓意來年能夠招財進寶、黃金萬兩。

砂糖橘

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好像過年走親戚，每個人的家裡都有的水果就是——砂糖橘！！

它小巧又好剝，它甜甜的一口一個，吃起來又很方便，過年的桌上，一定少不了它。

炸丸子

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不論是大丸子還是小丸子，既可以紅燒也可以清蒸，一直受大家熱捧。

尤其是逢年過節，更是受到各個年齡段的喜愛。聽著油鍋裡噼裡啪啦的聲音比窗外的鞭炮聲更有年味兒。

將炸好的藕丸子、肉丸子拿來再做成菜，不僅好看，又好吃。

打年糕

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而在我國的江南，過年打年糕是件隆重的事。

傳統手工打成的年糕吃起來韌性而彈性，細細嚼起來有一股甜甜的味道。

因年糕諧音“年高”，在春節期間討要年糕吃，則寓意人們的生活工作一年比一年提高。

五花肉

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五花肉，很膩，不過做成扣肉（千層肉）非常下飯。

真的只有過年的時候才會吃。

在貴州的西南地區，鹽菜扣肉是年菜和酒宴中不可缺少的蒸菜之一。將切成薄片的五花肉蓋在鹽菜之上，隔水蒸熟後肉的湯汁就會瀰漫整個鹽菜，通常大家都會趴開肉來尋找鹽菜下飯。

在你的城市，有哪些食物是讓你一吃到就感覺是要過年了呢？

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