9月10日，中酒酒類流通協會發布了最新的《第13屆華樽杯中國酒類品牌價值200強研究報告》，報告顯示，雖然在醬香酒的強勢守擂下，其他酒品類的增長乏力，但值得注意的是，果酒的高速增長似乎正在給中國酒行業注入一劑年輕的活力。

據《2014—2018中國果酒研究報告》顯示，我國果酒銷售額的年增長率為15%。潛力巨大的果酒市場，吸引越來越多的企業進入“賽道”。華樽杯報告顯示，梅見青梅酒品牌以41。96億元的品牌價值和第147位的排名位列果酒品牌第一，其迅猛的銷量增長和品牌價值，在行業中也引發熱議。但透過分析其品牌背後的打造邏輯，我們不難發現，這份亮眼的成績背後既是如今酒飲大環境的時代機遇，也有其強大的產品力及渠道力的大力加持。

定位細分賽道的一米寬，萬米深

根據CBNData消費大資料，新一代年輕人正在成為酒水消費的主力軍，消費人群的擴大為酒水市場帶來重要的增長動力，受社交媒體和影視作品的帶貨影響，2020年以來低度潮飲酒正逐漸佔據年輕人的心智。

根據天貓新品創新中心《2020果酒創新趨勢報告》指出，截止2020年11月，梅酒增幅為90%，預調雞尾酒與購酒的漲幅為50%。

透過線上公開資料可以瞭解到，在今年5月由天貓主辦的2021天貓美食行業峰會中，梅見作為唯一入選的低度酒飲品牌，獲評“2021年度解壓療愈引領者”，並連續兩年登頂天貓618果酒類目品牌和店鋪榜第一。縱觀酒水市場消費人群、消費偏好變化的趨勢，梅見的崛起，既是借勢低度酒的火熱，也是搶佔新風口的敏銳佈局。

產品力、品牌力、渠道力缺一不可

從梅見品牌負責人的公開發言中，我們瞭解到在有預見性地針對果酒市場進行佈局外，紮實的產品力才是其成功的關鍵。在梅見首款產品上市前，梅見研發團隊花費6年的時間進行基地考察、原料選擇、產品研發等，重力投入力求從上中下游嚴格把控，在育種繁育、科技研發、人才引進、質量檢測、市場管理做到全面開花，成為在果酒品牌中突圍的基礎。

根據梅見目前推出的系列產品中可以看出，梅見目前已形成以白、金、藍三款產品為主的產品矩陣，在以白梅見作為大眾產品的同時，突破發力中高階，推出風味更多元化、更符合輕奢一族的產品，形成以金梅見、藍梅見為主的中高階序列，針對不同使用者群體，始終堅持差異化的價值，在細分的果酒品類做到一米寬、萬米深。隨著消費升級及國潮文化的崛起，相信品質、特色、文化兼具的梅見在市場中尚有更多開發的潛力。

值得一提的是，傳統酒水主要透過品牌線上推廣以及線下渠道的鋪貨來開啟新品市場，而梅見打破傳統的1+1思維，在完成基礎品牌和渠道搭建的同時，重點對使用者進行投入。據悉，在過去的一年中，全國超30萬飲酒使用者收到梅見的品鑑酒，引發使用者在線上的內容傳播。同時，梅見在全國十餘個一線及重點二線城市組建使用者團隊，進行使用者精準投入。其一打造高淨值酒飲客戶圈層口碑，以點到面實現梅見的認知輻射；其二，透過佈局中高階產品從小臂到拳頭髮力，帶動大眾消費；其三以更人性化、專業化的服務滿足消費群體的多樣化需求，從而沉澱私域使用者池，從使用者層面實現市場賦能。

根據其不同的產品定位，針對金梅見和藍梅見的中高階產品系列，梅見官方發言人同樣表示，未來將持續加大在使用者層面的投入，透過場景觸達和定向服務，構建消費者與品牌間的深度連結關係網，補位梅酒中高階市場空缺，形成金、藍的口碑效應，進行實行梅見全序列發展。

在產品、品牌的明確定位下，為了保障梅見賽道良性發展，梅見發言人表示，在梅見線下推廣中，將透過對經銷商產品、管理、使用者運營、推廣上的賦能擴大經銷商盈利空間，共同做大中國果酒市場。但在放量市場的同時進行質量把控吸納優質商家，維護好梅見品牌形象，實現品牌的長期發展。

縱觀梅見這款品牌突圍背後的運作邏輯，其成功更像是一場沉澱已久的亮相，在其企業的不斷髮力下，相信梅見品牌的未來價值更是不可估量。