談到燃氣灶具，大家都很熟悉。如今，灶具已經是每個家庭廚房裡必備的烹飪廚電產品。下邊跟大家要談的一個部件裝置，是日常家用廚房裡灶具上邊都必須帶有的一個自動熄火時安全斷氣保護功能裝置。依據國家標準委正式釋出的《家用燃氣灶具GB16410-2007》國家標準要求，自2008年5月1日開始實施、執行的規定。要求每一個灶具廠家生產銷售的產品，只要是在國內市場銷售的灶具，都必須安裝自動熄火保護裝置。那麼，灶具熄保自動保護裝置長什麼樣？有什麼作用？它的工作原理是什麼？許多消費者都不明白！下邊，廣東客信灶具廠家就為大家介紹：燃氣灶熄保——熱電偶感應式裝置的相關資訊。

熱電偶感應式熄保裝置由電磁閥門、感應針、連線線三部分組成。

熱電偶感應式裝置與灶具閥體（總成）組合，形成了一個依靠灶具火焰產生高溫後被感應針獲取到併產生電動勢傳遞給電磁閥，讓其產生磁力吸附鐵片帶動用於阻斷燃氣內部流通通道的密封圈，完成開啟燃氣閥門通道的作用。

電磁自吸式閥的工作原理為：

感應針位置為A點，閥體（總成）的電磁閥B點，當兩者之間連線後，A和B兩點在灶具未著火使用的情況下，兩點之間溫差是相同的。當灶具爐頭著火後，感應針（A點）溫度升高與B點相比存在溫差時，AB兩者之間便產生一定的電動勢，從而在迴路中形成一個可以帶動電磁閥線圈產生磁力的電流，這種現象稱為熱電效應。當電磁閥有磁力後會吸附住帶黑色阻氣墊片的鐵片。當灶具爐頭無火焰時AB兩點失去溫差，失去電動勢，帶黑色阻氣墊片的鐵片會被彈簧壓回原位，導致燃氣通道堵塞，燃氣無法正常透過通道而流出爐頭，達到阻斷燃氣未來正常燃燒而持續外流的情況。灶具熱電偶就是利用這一熱電效應來工作，達到灶具熄火自動斷氣保護作用。

灶具廠家提醒

，熱電偶材質傳導性直接會影響它的穩定性、可靠性及整臺灶具的售後率。優質材質的熱電偶能很好地保證熱電偶可靠、穩定的工作。優質的灶具熱電偶熄保材質需要具備下邊這些特點：

熱電偶AB兩個點之間必須可靠連線，接頭與連線線之間必須焊接牢固；

AB兩個熱電極彼此之間形成迴路的連線線之間必須絕緣，以防短路；

電磁閥線圈產生的電磁力必須大於彈簧的壓力，且彈簧長期不易變形、鬆弛；

感應針及焊接位置應設定保護套管並能保證熱電極與有害介質充分隔離、絕緣性。

普通灶具生產廠家對合格熄保裝置各配件基本要求是：

（1）、灶具熱電偶AB點在測溫範圍內，接觸火焰溫升變化穩定，反應快速，產生的電動勢穩定、持續不斷，不隨時間而變化，有足夠的物理化學穩定性，感應材質及傳導材質高溫不變形，不易氧化或腐蝕；

（2）、採用的材質電阻溫度係數小，傳導靈敏、溫度感應靈敏，導電率高，比熱小；

（3）、測溫中AB兩點產生熱電動勢必須足夠大，並且熱電勢與溫度之間呈線性或接近線性的單值函式關係，因此，熄保感應針多為銅質導熱感應效能靈敏的金屬材質；

（4）、因為灶具需求量多，要求熄保配件材料複製性好，易生產加工，整體機械強度高，要適用普通家庭使用。

燃氣灶熄保——熱電偶感應式裝置是廚電市場灶具中使用率較高的一種安全裝置，也是造價成本較實惠且故障率較低的一種。

在這裡佛山市客信電器有限公司溫馨提示大家，有些灶具生產廠家為了節約成本，採用鐵質配件或效能不達標的熱電偶感應式裝置，如果使用者後期購買到這類產品的灶具使用不到多久時間，可能出現使用中斷氣，或打不著火無法使用灶具的情況！普通消費者購買灶具時一定要選擇正規灶具廠家品牌的產品，同時注意檢視灶具爐頭是否帶有安全自動熄保銅質感應針，確保是帶熄保的安全灶具。