酒店客房部客房消毒程式
一、客房消毒制度:
為了保證客人的身體健康和服務人員的身體安全,特規定如下幾點消毒制度:
1、客房服務員在清掃房間時必須工具配齊,抹布要兩溼一干。抹衛生間座便和地面的抹布要和房間的抹布分開放。浴盆刷和座便刷要分開放。配備消毒粉,刷衛生間時必須佩帶手套。
2、服務員清掃房間時必須將三種杯具撤回工作間進行消毒,換成已消毒的杯具,嚴禁在客房內對杯具進行消毒。
3、每天將撤出的杯具進行集中洗刷消毒。消毒過程嚴格遵循酒店規定的消毒程式,一般遵循“一衝、二洗、三消毒”的步驟。
4、各樓層服務員必須每天記錄消毒情況,寫明消毒時間、數量、種類、消毒人,當值領班督查。
5、杯具消毒後取出放於櫃內,用消毒過的乾淨布巾覆蓋,防止二次汙染。
6、客房服務員對退房要進行嚴格消毒,嚴禁私自刪略消毒過程。
二、客房部樓層衛生制度
1、消毒是指消除或殺滅外界環境中的病原體,是切斷傳播途徑的重要措施。
2、消毒方法:物理消毒和化學消毒。(高溫消毒、紅外線消毒、84消毒液、消毒粉等)
3、消毒程式:一衝、二洗、三消毒、四沖洗、五保潔。
4、抹塵、吸塵一定要徹底;清潔工具要分開,抹布要分開。
5、房間保持空氣流動。保持周圍環境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。
6、房間裡所有的布草要消毒,並保持乾淨,衛生整潔;被套、枕套、床單等臥具做到一客一換。
7、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、水漬、無異味。
8、客房內衛生間的面盆、浴盆、馬桶每日清洗消毒,把含有消毒水的水,灑在洗衣手盆的表面,浴缸的表面,馬桶圈四周,特別注意三缸裡面有沒有頭髮、汙漬。
9、酒店公共衛生間做到每日清掃、消毒、並保持無積水、無蚊蠅、無異味。
三、客房消毒程式及方法
臥室的消毒方法
1、通風和日照法:
1)利用陽光的紫外線作用,進行室外陽光消毒。
2)讓陽光透過門、窗射到地面,殺死病菌。
3)開窗、開房門,讓房內空氣對流,改善空氣。
2、擦拭消毒法:
服務員清掃客房後,定期用消毒溶液擦拭客房傢俱裝置,如用10%濃度的碳酸水溶液擦拭房間傢俱裝置。消毒完畢,緊閉門窗約2小時,然後進行通風,即可達到消毒目的。
浴室的消毒方法:
1、擦拭消毒法
1)用配比好的84消毒液擦拭衛生潔具,消毒完畢,緊閉門窗2小時,然後進行通風。
2)在日常工作中用含消毒功能的清潔劑擦洗衛生潔具,用清水衝淨,然後用乾淨的專用抹布擦乾,也可達到消毒目的。
84消毒液使用方法:
1、先用清水將其表面汙物清除,使其表面光潔。
2、再將配比1:200的84消毒液噴於表面,等5分鐘。
3、再用專用刷(臉盆刷、馬桶刷)刷洗。
4、最後用水衝淨,擦乾。
四、杯具的消毒方法:
1、高溫消毒法
1)將洗滌乾淨的杯具放置在100度的沸水中,進行煮沸消毒。時間15-30分鐘。
2)將洗滌乾淨的杯具放置在蒸汽箱中,進行蒸汽消毒,時間約15-20分鐘。
2、84消毒液使用方法
1)將84消毒液按1:200比例配比。
2)把已清洗乾淨的茶杯,浸入配比液中30分鐘。
3)用水沖洗乾淨消毒液,擦乾。
4)再放入消毒櫃消毒30分鐘。
5)消毒櫃每三天大清潔一次。
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