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瀋陽舊樓改造的50㎡本土小眾精品咖啡店

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Fatface 3。0是白菜為Fatface Coffee打造位於瀋陽市雲集街的新店,Fatface是瀋陽本土的一家小眾精品咖啡店,對於態度與品質的追求根植於品牌價值觀,意在打造具有城市氣息的本土咖啡文化。

瀋陽舊樓改造的50㎡本土小眾精品咖啡店

設計將品牌價值植入於空間,提出“做自己的叛逆者”作為空間的主線,貫穿所有線索。

叛逆往往被貼上貶義的標籤,在隨波逐流的時代,也許我們需要一份自發的、積極的叛逆。當今的社會,能夠自由地做自己往往已經構成了叛逆者的身份,而在經歷與懂得後,依舊選擇去做只屬於自己一個人的叛逆者,更是一份沉澱的堅持與勇氣,我們希望透過空間傳達品牌的這份態度。

瀋陽舊樓改造的50㎡本土小眾精品咖啡店

專案地點位於一條綠蔭飽滿的小街道,原始建築是兩棟老式居民樓拐角處的一棟一層擴建,建築面積50平米。我們希望從建築與室內都體現出積極叛逆的特質,將小空間做到有內容。

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我們保留了外立面的原始建築部分牆體,從內部新建出一個體塊作為店鋪空間載體,視覺上呈現建築本身是一股力量在生長,頂到四周牆體時的一個瞬間狀態,與周圍環境在和諧的衝突下對話。

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▲傍晚室內

室內空間的叛逆體現在空間的多變與靈活,用簡單對抗複雜

。從平面佈局的邏輯中,

我們遵循了靈活性、可拆解、多變的方式賦予空間更多的功能,使空間有很強的向心性的同時具備發散性

。最重要的是空間帶給人的體驗是一個促進人與人交流的空間。

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▲ 專案軸測圖

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▲ 傢俱組合變化

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空間中為了極致的表達,將裝飾做到至簡,僅保留米白色的牆,使空間內的構成關係體現的更加淋漓盡致。極簡的空間突出了斜面的窗,

將視覺注意力引向窗外的老樓與天空形成於室內反差的影象,同時透過光影營造出材質與細節之美

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▲ 踢腳線(細部)

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▲ 吧檯(細部)

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▲ 垃圾分類區(細部)

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▲吧檯水盆(細部)

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▲ 吧檯座椅(細部)

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▲ 咖啡工作區(細部)

當空間內傢俱聚攏成一個島臺整體時,6米長、1。5米寬的檯面在空間中具有絕對的視覺衝擊力,給客人提供了戲劇化的空間互動體驗。該場景可以用來培訓、小型咖啡品鑑等活動,同時空間具備策展能力,乾淨的牆面可以不定期服務於小型展覽。

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而當空間內傢俱散落開來的狀態則可容納更多的顧客,並且給予客人相比於第一種狀態更好的私密性。不論哪種狀態,

我們都保留了相對大面積的固定吧檯區域,供咖啡師操作及與人交流,使空間成為一個有溫度的交流場所。

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▲ 吧檯分拆

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▲ 獨立桌椅

比起如何面對環境挑戰,也許更重要的是如何面對自己挑戰

希望這個場所能讓人忘記空間,去注意其本質的資訊,在不設限的場所,傳達不妥協的堅持,積極“叛逆”的態度,以及合理推翻一些事物的探索。

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▲綠植

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▲ 洗手間隱門

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▲ 門店logo

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▲入口處

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▲ 平面圖 1

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▲ 平面圖 2

專案資訊

PROJECT INFO

委託方:Fatface Coffee

設計方:白菜設計

施工方:RiverCam 瑞吾

傢俱定製:RiverCam 瑞吾

空間攝影:圖派視覺

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| 內 容 精 選 |

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