魚肉是大家公認的一種健康食物，而且特別適合減肥期食用，因為魚肉的脂肪含量和熱量較低，富含豐富的蛋白質，可以補充體能，不會覺得餓，而且還能補足人體所需要的營養物質。只是魚肉好吃，很多人都害怕魚刺，吃魚肉的時候不小心被魚刺卡喉嚨，是非常痛苦的。喉嚨卡魚刺怎麼辦？別再喝醋、吞米飯了，教你一招輕鬆搞定！

我們常吃的鯽魚、鯉魚，刺都是比較多的，雖然魚肉鮮嫩，但魚刺太多卻讓人十分困擾。尤其是給老人和小孩子吃的時候，他們不太會篩魚刺，很容易被卡喉嚨。魚刺鋒利，會劃傷嗓子，吞不下也吐不出來，卡在那裡像被別人掐住喉嚨一樣，讓人痛苦不堪。

記得小時候，每當被魚刺卡了喉嚨時，媽媽都會讓我喝一杯醋，說醋酸可以軟化魚刺。但是一杯醋下肚卻不見好轉，雖然有些緩和，但速度特別緩慢，還是會痛苦一段時間。也有人在被魚刺卡喉嚨時，會大口吞米飯，不嚼直接咽，覺得這樣做米飯能夠裹魚刺，直接嚥進肚子裡。

但實際上這些做法不僅沒有用，反而會加重魚刺對嗓子的傷害，尤其是吞米飯這種做法，魚刺太硬的話，米飯硬是把它嚥下去，於是會把嗓子拉出深深的傷口。喝醋的話效果太慢，今天教大家一招，魚刺卡喉嚨，我們可以含一片維生素C片。維生素C可以軟化魚刺。

魚刺上面都會有分叉，被維生素C軟化之後分叉的地方就會變得特別柔軟，接著我們再吃其他食物，一次就可以順著食物被嚥進肚子裡，而且不會扎壞嗓子。不過這種方法也只適合卡了小魚刺，若是砍了較大的魚刺，根據被卡部位的深淺，需要去醫院進行專業處理。瞭解之後別再傻傻喝醋了。

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