哈嘍，大家好，我是，用心做好最平淡的一日三餐！

有朋友跟我留言，說是家人都喜歡吃肉，現在出去吃一頓飯太貴了，有沒有葷菜簡單一點兒的做法呢，答案當然是有的，今天分享這三種常吃的葷菜的做法，就算你是廚房小白，也會很輕易的學會，而且做法簡單，只要家中有一口電飯鍋，一盒醃肉料，就可以操作，口味兒也很好，完全不用擔心踩坑。

做好葷菜就竅門，廚房新手看過來，這樣做，簡單，0失敗

一般排骨，豬蹄，雞腿是家中常吃的葷菜，媽媽今天就講解這三種食材的做法，如果不是經常做飯吃的朋友，一定要收藏了，按這個方法做，太簡單，以後不用出去吃啦！

新鮮的排骨，買回來之後先用清水浸泡兩個小時，洗出血水之後放在大一點兒的碗中，放入生抽，料酒，醬油，再倒入奧爾良醃料，用手抓板均勻之後醃製半個小時。

再準備一些薑片和蔥段，鋪在電飯煲中墊底。

排骨塊兒醃好之後也放入電飯煲中，再放入一碗煮熟的鵪鶉蛋。

再倒入一碗清水，按下電飯煲的煮飯鍵，燜煮半個小時即可。

這樣做出來的排骨比紅燒的好吃，比清燉的做法還簡單，容易脫骨，軟糯易嚼就算牙口不好的老人，吃起來也不會費勁。

電飯煲悶雞腿

雞腿洗淨之後改上花刀，方便入味，也會更快速的成熟。

改過刀的雞腿放在大一點兒的碗中，放入生抽，老抽，蠔油奧爾良醃料，抓拌均勻醃製30分鐘。

電飯煲撲薑片和蔥段。把醃好的雞腿放進去，還可以根據家人的口味放點兒雞翅或者配菜海帶，腐竹，豆角等等都可以。

蓋上蓋子燜煮40分鐘，軟糯入味，可好吃啦！

電飯煲燜豬蹄

豬蹄剁成小塊兒之後，放入鍋中加冷水，放蔥姜料酒焯水，撇除浮沫之後撈出清洗乾淨，豬蹄兒放在大一點兒的碗中，放生抽，老抽，蠔油和奧爾良醃料醃製一個來小時。

飯煲底部鋪蔥姜，放上醃好的豬蹄。在加入一罐啤酒，蓋上蓋子燜煮一個來小時就好啦。

時間到了之後開啟蓋子，蒙古的豬蹄兒特別的香，而且軟軟糯糯的，滿滿的膠原蛋白，一定要記得試試哦，特別是女性朋友……

一個電飯煲，一瓶奧爾良醃肉料，就能做出這麼多好吃的，太神奇

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