最近這一兩個月，農民之間談論最多的話題有兩個：一個是糧食價格的持續上漲，尤其是玉米價格已經上漲到了1。2元-1。3元/斤，另一個是豬肉價格的持續下跌，目前筆者當地的豬肉價格已經下降到了30元左右一斤，核算下來，差不多30斤玉米才能換一斤豬肉。看到“30：1”這幾個數字筆者才明白為什麼農民這麼在乎糧食價格和玉米價格。

因為相比豬肉價格和日常生活開支來說，現在的糧食價格實在是“太便宜”了，就拿玉米來說，一畝地正常情況下玉米的產量在1200-1600斤，高產地區可能達到1700-1800斤，我們取1600斤/畝的產量，以1。3元/斤的價格計算，那麼一畝地的毛收入為2000元左右，這其中還要減去化肥、農藥、種子、種和收的機械費用，一畝玉米最後的收入也就在1500元左右，也就是說一畝玉米一年的純收入也就購買50斤豬肉的，而我國豬肉的平均消費量為2兩/天/人，一人一年就需要吃到70多斤肉，而如果是一家四口那就是接近300斤肉，需要6畝玉米的純收入才能滿足這個需求。

看到這，也就不難理解為什麼農民這麼希望糧食價格上漲，因為作為農民來說靠種地的收入太低了。現在農民基本都需要出門打工或者種蔬菜大棚、搞豬、雞、牛等的養殖才能養活一家，而10年前多數農民只需要種地就能養活一大家的人，你知道10年前多少斤玉米可以換來一斤豬肉嗎？

筆者諮詢了下家裡的老人瞭解到，十年前的玉米價格其實就已經達到了1元錢一斤，而那時候的豬肉價格基本就在10元左右一斤，也就是說10斤玉米就能換回來1斤豬肉了。這真的有點意外，筆者原以為10年前的玉米也就三四毛錢一斤，完全沒想到十年前就已經是1元了。現在十年過去了，豬肉價格漲了3倍，蘋果價格漲了2倍，雞蛋價格漲了2倍，尤其是房子的價格更是漲了3、4倍，唯獨玉米價格穩如泰山。

為啥其他東西價格瘋漲，唯獨糧食價格不怎麼變化呢？

1、糧食屬於國際產品，我國並沒有定價權。因為國際上有大量的玉米、小麥、大豆的流通，所以價格關係到很多個國家，並不是一個國家的事情，這種情況下一個國家就沒有對玉米的定價權。雖然最近幾年玉米需求量在不斷增加，但是隨著農業的發展，各國的玉米產量都有大幅提升，市場供需關係並沒有發生巨大變化，自然價格就沒有明顯增長。

2、豬糧安天下。俗話說：豬糧安天下，糧食關係到每個人的正常生活，其價格關係到社會的穩定，為了保障民生，糧食價格也不會大幅上漲。而如果糧食價格上漲了，雖然看似農民的收入增加了，但是其他物品的價格上漲速度一定會超過糧食價格的上漲速度，農民的生活質量反而會下降。

3、進口糧食彌補了部分空缺。每年，我國都會從國外進口大量的糧食回來滿足國內需求，雖然隨著我國農業的發展，國產糧食基本也能自給自足，但是我國還是會從國外進口糧食，尤其是我國非常緊缺的大豆，進口糧食在一定程度上彌補了我國糧食的部分缺口，對我國糧食價格也起到了一定的控制作用。

讀者朋友，你還知道哪些糧食價格不上漲的原因呢？歡迎留言分享討論

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