大家好，又到了和你們聊美食的時間了！我的老公是一個地地道道的湖北人，一天三頓都是吃米飯，而我作為一個北方姑娘陪著他吃米飯，真的是受不了，和他結婚後，因為飲食差異我們兩個沒有吵架，最後得出結論，每個星期七天時間，三天中午吃麵條，，四天中午吃米飯，就這樣解決了吃米飯吃麵條的問題，不過在蒸米時，我們也沒少吵架，因為我的老公總愛買一些超市已經裝好的成品米，可是有些成品米的拆封問題卻讓我們兩個起了爭執。

因為我不怎麼吃大米，所以拆大米袋子時，我是肯定要去找剪刀的，可是因為我兩個人的生活方式都比較邋遢，剪刀到處亂放，因為找剪刀吵架，後來找到剪刀，又因為怎麼去剪也吵架，因為我的老公認為剪刀剪米袋子，操作不當，線頭會掉進米中，告訴我說，每次我買的米都是已經用線纏好的，即便不要剪刀輕輕一拉也能拉開，為什麼你這麼笨，每次去拆大米時就非得找剪刀呢？

關於米袋子上的這個小機關，我也是知道的，可是有時候拉繩子的時候有時候能夠輕而易舉的拉開，有時候怎麼拉繩子都拉不開，所以我上網搜尋了關於米袋子這個竅門該怎麼操作，從那以後我才知道，原來米袋子的小機關並不是我隨便拉哪根繩都能夠拆開的。

接下來我就來告訴大家米袋子封口處這個小機關的秘密，常見的大米袋子封口處的線有一面是單線，有一面是雙線，雙線這一面仔細觀察的話，我們可以看到有一個小辮子，而這個小辮子最大的特點就是特別容易開，官方的術語管這個小辮子叫做鏈鎖扣，只要找到這個鏈鎖扣的結尾處調起一根線就能夠拆開，知道了這個原理的話，我相信大家在拆大米袋子時也會更加的輕鬆。

總而言之，在拆大米時，我們首先要做到三點，第一點，先去找米袋子上面的線頭，然後再透過自己的觀察分仔細，哪一面是單線，哪一面是雙線，記住拆線的秘訣，單線從右到左一拆就能夠拆開，而且拉出來的線也是一整根的，不會掉進米里影響口感，當你知道這個開啟米袋子的方法後，即便不用剪刀，也能夠拆開方大米，所以拆開大米的這個方法，我掌握後也就沒有再跟老公吵過架了，甚至老公還誇讚我是一個聰明的女孩子。

你們在生活中遇到過這樣的問題嗎？如果你們也曾經因為拆大米袋子而苦惱，不妨用這種方法就能輕鬆解決了，希望能夠幫到你們。

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