七月到來，以為溫度不會再上升。沒想到三伏天氣到來，我們接下來就要迎接40天的三伏高溫天氣。三伏天氣有好有壞，三伏天氣可以祛溼排毒，去除體內溼氣讓人神清氣爽。壞處就是不能長時間的被太陽曬，長時間高溫暴曬會讓人體水分流失加快，導致人體嚴重缺水，嚴重的會讓人頭暈目眩，乾嘔噁心胸悶難忍。所以三伏天氣多注意補水，多喝綠豆湯有益於解暑、清涼爽口讓人在酷暑時節也能擁有清涼愜意的時刻。讓我們在高溫季節合理健康的過好每一天。

今天介紹的這道菜就是西紅柿炒蛋，不僅營養美味，而且營養豐富非常經典，酸甜鮮香，味美汁濃，好吃不貴，孩子非常愛吃！

西紅柿是一種營養價值非常高的蔬菜，有著不錯的開胃效果，孩子不想吃飯，看到西紅柿能有效增進食慾吃得多才能吸收更多的營養，身體發育的才更好，能有效促進孩子消化吸收，潤腸通便，預防便秘的發生。含有番茄紅素能有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、面板癌等。

經常吃西紅柿還能有效降低血壓，當出現牙齦出血或者皮下出血的現象，適當的吃點西紅柿能有效緩解症狀。並且還能有效幫助冠心病或者中風患者的病情恢復，有利健康。西紅柿中的番茄紅素還能有效抗衰老，增強免疫力，減少疾病的發生，淡化和去除色斑。

雞蛋是生活中經常吃的食物，含有的營養物質不僅豐富而且非常均衡，孩子經常吃雞蛋能有效促進神經系統以及身體的發育，幫助骨骼發育長得更高更加壯實，提升記憶力，長智力。雞蛋中含有的蛋白質對受損的肝臟細胞也有一定的恢復作業，有利健康。

夏季高溫孩子多注意防護，正值三伏天氣。多喝消暑滋補湯，清涼一夏！