據來自海關的資料顯示，8月份我國小麥進口量達到70萬噸的同期創紀錄水平，比上年同期大幅增加471%，且進口單價也僅為1948元/噸，較當前國內主產區的小麥收購價格低約400元/噸以上。

而1-8月份，我國小麥進口總量則已經達到499萬噸，較去年同期猛增1。37倍。

同時，每日糧油透過近20年來的小麥進口數量對比發現，除了2004年小麥進口量達到723萬噸、2013年550萬噸外，截止今年8月份的小麥進口量已經穩居近二十年第三水平，若按照當前的進口速度，全年進口有望達到750萬噸的水平，創下近二十年小麥進口新高。

從1-8月的小麥進口主要來源國來看，法國是我國小麥進口第一來源國，其次是澳大利亞、加拿大等國，不過，從後期來看，來自烏克蘭的小麥進口或許會增加。

據外媒訊息，諮詢機構APK-Inform資料顯示，8月份烏克蘭對華出口小麥達86。2萬噸，同比暴增107。7%——不過，目前這一資料尚未得到船運機構的確認。

而在國內現貨市場，目前夏糧集中收購期已經結束，但市場小麥價格卻整體呈現出平穩回落的態勢。

根據每日糧油最新監測的資料顯示，山東禹城五得利下調3釐，白麥和紅低筋麥價格分別為1。229元/斤和1。221元/斤；河北趙縣五得利下調4釐，價格為1。23元/斤；河北雄縣五得利下調3釐，價格為1。239元/斤。

需要指出的是，儘管當前國內小麥價格較國際市場偏高，但受國內小農經濟的影響，小麥種植的比較收益依然不佳。

目前有訊息稱，為確保今冬小麥播種面積，預計明年小麥最低收購價格略有上調——根據往年小麥託市收購價格釋出的時間，預計在10月中旬左右國家會公佈2021年的小麥託市收購價格。

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