又到了吃芒果的季節了，芒果是非常著名的熱帶水果之一，含有豐富的蛋白質、糖、和維生素，另外含有很豐富的維生素a的前體胡蘿蔔素，它的維c含量也是很高的。芒果不僅營養價值高，而且還十分的美味。

芒果自帶天然的香味，家裡放上一個芒果，滿屋子飄香，很多人都特別喜歡吃芒果，肉多汁多，吃起來十分過癮。值得注意的是，芒果雖然好吃，但是也不宜一次性食用過多，它的性質有些帶有溼性，特別是患有面板病或腫瘤的人群避免進食過多的芒果。

芒果的吃法有很多，最簡單的吃法就是去皮後直接吃芒果肉，還可以榨成果汁做成果醬，也可以做成芒果罐頭，今天跟大家分享一下，芒果布丁的具體做法，家裡有小孩，可以試試這種吃法，小孩子都特別愛吃。

吃芒果的方法：

大家都知道，芒果多汁，每每切一刀感覺就有很多汁給浪費了，心裡那叫一個痛，最近我愛上了這種方法生吃芒果，一點都不浪費，首先朝芒果頭部斜切一個口子，如圖。

然後再用湯匙慢慢去挖，邊挖邊看電視，芒果吃完了電視也看完了，吃完後如下圖，一點也不浪費，這是我迄今發現最不浪費的吃法。不知大家還有沒有更高見的吃法，歡迎評論區留言。

【芒果布丁】

雖說芒果布丁，在超市或網路上都可以直接買到，但是經過加工、儲藏、運輸的芒果布丁多少有新增劑成分在裡面，這樣才能保證我們吃到時口感美味、新鮮。

雖說這些天然新增劑按量新增是許可的，但吃多了也會擔心，倒不如自己動手做放心，下面來看看芒果布丁的具體做法，特別簡單，小白也能做好。

主要食材：

芒果、牛奶、白糖、白涼粉等。

芒果一般選用那種大芒果，皮薄肉多，比較容易取芒果肉。牛奶是純牛肉，不能是酸奶。

具體步驟：

1、芒果先去皮，然後切成小芒果丁，備用。

2、準備一個鍋，倒入500克牛奶，然後放入30克白糖、50克白涼粉，開小火燒開，中途要不停攪拌。

3、牛奶燒開後再放入芒果丁，然後倒入盒子（家裡要是有模具的話就直接倒入模具裡，比如星星、月亮等形狀的模具），自然放涼。

4、放涼後再切成小方塊，即可食用。

在家做的芒果布丁沒有任何防腐劑也沒有任何新增劑，家人們吃著放心。

美食小貼士：

切。想要把芒果丁切好，也要一定的技術，可以先去皮，橫著切小塊然後再片下來。

煮。煮牛奶的時候，不能開小差，要記得不停地攪動。

放。煮好後的牛奶，可以倒入容器裡，也可以直接放入模具裡，模具出來的布丁形狀不一，特別適合分給小孩子。

我是

張同學說美食

，今天的【芒果布丁】就分享到這，喜歡的朋友記得關注一下喲，每天為你分享一道美食，管好家人的胃，也就把整個家管理好了。

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