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區別在哪?今天終於弄懂,別再買錯了

菠蘿、鳳梨是同一種水果嗎?區別在哪?今天終於弄懂,別再買錯了

現如今天氣越來越暖和,大家離夏天又近了一步,而夏天將至,除了能換上輕薄的衣服外,最重要的就是水果多,每個月都有應季水果,像是現在就是菠蘿的季節。

不管是超市還是外面的水果攤,都能看到一排排菠蘿整齊擺放在貨臺上,菠蘿散發著濃郁的香味,基本上每人去買東西時,都會買上一兩個菠蘿,除了菠蘿的口感香甜外,還有一點就是菠蘿的營養價值高。

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含有豐富的

蛋白質、脂肪、維生素A等多種礦物質和維生素,再加上菠蘿的熱量低,經常吃菠蘿不僅能起到減肥的作用,還能助消化、增強人體的免疫力等等,並且菠蘿作為應季水果,這段時間就更要常吃菠蘿了。

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不過說到買菠蘿,就一定少不了鳳梨,很多人都對鳳梨和菠蘿比較疑惑,就是這兩個到底是不是同一種水果,有人認定菠蘿和鳳梨外形相差不大,口感也像,就覺得是一種水果,還有人認為它兩不是同一種水果,畢竟價格不同,超市也是有兩個櫃檯,一個擺放的是菠蘿,一個是鳳梨。

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但如果真要對比起來,其實這兩種說法都不對,那接下來小編就來告訴大家,菠蘿和鳳梨究竟是不是同一種水果,區別在哪?今天終於弄懂了,別再買錯了。

這首先來為大家普及一下菠蘿和鳳梨的定義

這種水果的學名叫鳳梨,俗稱菠蘿,從植物學的角度來看,它們屬於鳳梨科,鳳梨屬,因此人家真正的名字就叫鳳梨,在學術上來說,菠蘿和鳳梨同屬一種水果。

說到這很多人都比較疑惑,要是同一種水果,為啥會有兩個名字呢?

鳳梨原產於巴西,是在16世紀傳入中國的臺灣,在培育的時候,當地人看到它的葉子是一片一片散開的,和鳳尾很像,在加上又是梨的形狀,因此得名為鳳梨。

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不過等傳到海南培育時,人們覺得鳳梨的外形,像是縮小版的菠蘿蜜,因此人們就叫它為菠蘿(

小知識:菠蘿蜜不算新型水果,很早的時候就從西域引進來了,並且在南北朝時期對菠蘿蜜就有記載了)

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菠蘿和鳳梨從定義上來說,是同一種水果不同的名字,像是番茄又叫西紅柿,土豆的學名馬鈴薯一樣,但其實菠蘿和鳳梨在市場上已經有了分化,就像是超市的水果區,有一個櫃檯擺放著菠蘿,一個櫃檯擺放著鳳梨。

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其實現在大家口中的鳳梨,是臺灣當地居民又新培育的一種,它叫金鑽鳳梨,也稱“無眼鳳梨”,

慢慢地大家為了區分這兩種水果,就將它一個稱作鳳梨,一個稱為菠蘿,因此菠蘿和鳳梨是一種屬性,但卻是兩種水果。

其次要說的就是菠蘿和鳳梨的區別了

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1.看葉子的形狀

很多人覺得菠蘿和鳳梨很像,其實他們有很多區別的,從水果的上的葉子就能區分出來,菠蘿的葉子是帶有鋸齒的,摸著非常扎手,但鳳梨就不一樣,它的葉子很順滑,不帶鋸齒邊,摸著也不扎手。

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2.看水果上面的肉刺

市場上賣的菠蘿大多數都是去皮削好的,而想要區分出來,就需要看水果上面的肉刺,鳳梨去皮是沒有肉刺,或只有少量的的肉刺,但菠蘿就不一樣,菠蘿裡面有很多肉刺,並且這些肉刺是不能吃進肚裡了。

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3.兩者的口感

這最後要說的就是這兩種水果的口感,鳳梨入口脆爽,甜度也比較高,但菠蘿就不一樣,入口的是軟嫩,吃起來是酸酸甜甜的,並且在吃菠蘿時,是需要用鹽水浸泡的,因此菠蘿中含有一種叫“菠蘿蛋白酶”的物質,如果不泡的話,吃進口腔會有刺痛的感覺,這也是菠蘿和鳳梨的區別。

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以上就是菠蘿和鳳梨的區別了,從生物學上來講菠蘿就是鳳梨,但要單看水果的話,菠蘿和鳳梨是兩個品種,大家可不要再買錯了哦,但要說它兩哪個最好吃,小編更偏向鳳梨,鳳梨要比菠蘿甜,也沒有肉刺,不過就是價格高一點。

順便問一下,你喜歡吃菠蘿還是鳳梨,如果你有什麼看法,歡迎大家在評論區留言,小編回合大家一起討論哦~看完文章也希望大家能動動手指,幫忙點贊、小飛機和關注,感謝你哦~

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