宋朝，絕對是中國古代頂有趣兒的一個朝代。很多人都嗤笑宋朝的面積可能是歷朝歷代最小的，即使這樣，大宋的繁榮還是讓我們看“花”了眼，無論是張擇端《清明上河圖》中富庶、熱鬧的汴京，還是自古繁華的錢塘臨安，都是當時過百萬的大都市。

《清明上河圖》區域性

宋朝，處於封建時代的中期，承上啟下，無論是科技、文化還是經濟發展都達到了發展的高光時刻，富庶的老百姓從一開始的吃飽穿暖開始在吃穿玩樂方面有了更高的追求。今天組織宋朝一日遊，咱們好好的“耍”一天，體驗宋朝百姓的一天。

出門洗臉，駐足喝茶

慢慢悠悠地從床上醒來，準備洗臉出去吃飯？哎呀，不用洗臉了，咱們頂著大油臉出去給人“侍候”洗臉，不要不好意思，這是汴京的“風俗”。

繁華的街頭

記載北宋末年都城汴梁百姓生活及風物習俗的書籍《東京夢華錄》記載，“亦間或有賣洗面水、煎點湯茶藥者，直至天明”，所以你走上街遇到賣洗臉水的，就隨叫隨洗吧。洗漱好之後也可以喝個“湯茶藥”，就是“保健茶”，保養身體從早上做起。

沿街叫賣“茶湯”

客官，各色早餐都有！

這時候天還未全亮，瓠羹店的門前坐著個小男孩，在這他有一個特殊的稱呼，“饒骨頭”。他是早餐店招攬生意的小童，賣的是灌肺、炒肺什麼的。看了一眼覺得大早上吃“下水”有點重口味，美食，那就轉頭去隔壁的“酒店”，裡面正點著燈賣“早間套餐”呢，一份酒菜加稀粥、點心也不過二十文。

賣面的小攤位

如果你覺得吃街邊“蒼蠅館兒”更能體驗一個朝代和地方和特色，那就去食店或者小店吧。收集了一些適合當代人吃早餐給您備好了！挑著賣的餶飿兒，和現在的餛飩差不多，包餡兒的麵食，炸或煮著吃；餅店裡的胡餅散發著剛烤出來的油香和胡椒味兒，外酥裡嫩，好吃的很，這家還有油餅、糖餅，都不錯。

看了一圈您的腦海中閃現了想吃當代“西式早餐”的慾望，無奈處於宋朝，怎麼辦呢？彆著急，帶您去吃中式“烤吐司”，“酥瓊葉”！

隔夜的饅頭，薄薄的切成片，塗上蜂蜜或是塗上油，放在小火上烤，麥香混著絲絲甜味兒、油香，美味！宋朝街頭的早餐烤吐司，客官還滿意不？南宋詩人楊萬里也愛這口，還曾經作詩“削成瓊葉片，嚼作雪花聲”。

補鍋、修帽兒，宋街頭的煙火氣

吃完早餐後也別閒著，到處走走，這會大街上的人已經多了起來。走在居民區“街坊裡”，你會看到好多人，什麼加固路面的、補鍋的、刷腰帶的、修理帽子的，還有給住戶打水的，總之就像是一卷充滿煙火氣的畫卷展現在你面前。你會讚歎這裡和我們現在生活的諸多相似性，也會感慨宋朝人真的很“懶”，靠著“外賣”生活！

這時突然一隊“官兵”打扮的人走了過來，別怕，不是抓你的，他們是軍隊裡的樂隊，定期會到街坊為民演出，看到你那大吃一驚“沒見過世面”的樣子，沒準會像對待婦孺一樣給你幾塊糖果點心。

走，汴京酒樓或者叫外賣吃箇中飯

不知不覺轉悠到了中午，你得想好是吃酒樓還是去朋友家做客。汴京城東有家仁和酒店，新門裡的會仙樓也不錯，裡面有幾百個豪華包間，用的餐具也都是很奢侈，會根據人數上餐具、席面，就是兩個人對飲，也得花上百兩銀子！就是你自己在那，用的碗碟也是銀的，水果、蔬菜全是精品，如果你還不滿意，店裡有“跑腿”掙外快的，你可以讓他們出門到專門的小店兒給你買軟羊、包子之類的，包您滿意！

花費太大，承擔不起？沒事，汴京人都十分好客，在路上如果遇到有人欺負“外地人”都會仗義執言，沒準您就認識朋友了呢，厚著臉皮去蹭飯吧！到了人家家裡，您很納悶，怎麼吃飯點了，還不準備做飯呢？別急，一會酒店就會把大廚、餐具酒菜送來，一條龍的保您滿意“外賣”及租賃活動，大開眼界了吧！

近一天的汴京之旅您可還滿意，見識了咱們老祖宗的“烤吐司”會不會覺得更香！宋朝是中國古代承上啟下的朝代，高度繁榮的經濟下人民的生活多姿多彩！很多有趣的大宋之旅未完待續，還有“上車”的小夥伴嗎？之後會把汴京及臨安街頭巷尾更有趣的資訊分享給大家。

參考書籍：

《東京夢華錄》

《武林舊事》

《夢梁錄》