文/ 羊城晚報全媒體記者 許悅

圖/ 受訪者提供

16日上午9點30分，隨著香港與深圳兩地同時敲鑼，百果園集團正式在香港交易所掛牌上市，成為“中國水果連鎖零售第一股”，股票簡稱“百果園集團”，股票程式碼“2411。HK”。

當日，百果園集團高開，盤中持續高位執行，盤中一度漲逾24%。截至當日收盤，百果園集團上漲7。14%，報6港元/股。

16日百果園集團正式登陸香港交易所主機板市場

中國水果連鎖零售第一股

百果園是中國最大的水果零售企業，同時擁有國內水果行業最大的分銷網路，2001年成立於深圳，截至目前，線下門店網路共有5645家門店，遍佈全國22個省市的140多個城市。百果園的使命是“讓天下人享受水果好生活”，讓越來越多的人享受到好吃的水果，讓越來越多的人因百果園而健康快樂。

據介紹，天圖資本是百果園集團最早的、也是目前最大的機構投資人。百果園集團此次上市，摩根士丹利為獨家保薦人。

在港交所現場，百果園集團聯合創始人、副董事長田錫秋與海陽津成泰董事長方舜真同臺敲鑼。在深圳主會場，百果園集團創始人、董事長餘惠勇與集團總裁徐豔林兩人代表敲鑼。

值得一提的是，“大家的果園”是餘惠勇在創辦百果園第一年的時候就提出的口號，也是百果園集團曾在公司十週年之際舉辦活動的主題，直到如今上市仍然不忘初心，以“大家的果園”為主題舉辦了上市慶祝活動。在餘惠勇看來，百果園想要做成，必須依靠眾人的力量，要靠眾人的力量，公司就應該是大家的。

以此次上市為契機，百果園表示，將搶抓資本市場發展機遇，繼續壯大及擴大業務，透過構建生態圈及賦能合作伙伴，持續進行全產業鏈的佈局與發展，致力成為銷量、服務人群規模及水果品類品牌數目全球第一的果業公司。

百果園門店

開創標準化、品質化、品牌化“賣水果”時代

水果行業看似門檻低，在過去難以被“正視”。百果園這一品牌創辦後，“賣水果”這件事開始逐漸變得標準化、品質化、品牌化。

據介紹，早在2001年百果園創辦時，在全球範圍內尚無水果連鎖零售成功先例。針對水果存在的巨大差異，百果園首先設立了中國首套基於口感的全品類果品標準分級體系，將水果按“糖酸度、新鮮度、爽脆度、細嫩度、香味、安全性以及大小、顏色及無缺陷”等指標分成招牌級、A級、B級、C級4個等級，再根據不同的標準進行定價。這套標準體系適用於整個產業鏈的標準搭建，包括品類品牌建設。

近幾年，百果園逆勢壯大，營收逐年上漲。2022年上半年，百果園營業收入同比增長7%至59。15億元，經調整淨利潤為2。05億元，同比增長34%。近三年多以來百果園門店總數增加了上千家，主要集中在居民區、商業街等高人流量區位。與此同時，百果園還打造了豐富的線上銷售渠道，建成全國性的貼近社群、線上線下聯動、店倉一體化、及時達與次日達一體化的水果專營零售網路。

這背後提供支撐的，是百果園“兩架馬車+三根支柱”的發展戰略支撐。“兩架馬車”即品類品牌和渠道品牌（百果園、果多美），三根支柱即資訊科技、資本賦能、農業技術。截至目前，百果園集團已打造了31個獨家分銷的招牌及A級自有產品品牌。基於金融資本、資訊科技、種植研發的能力和投入，百果園集團還成立了“產業四化研究院”，將聚焦於資訊化、數字化、智慧化、機械化，對產業鏈進行深度改造。

點評百果園的模式，中國連鎖經營協會會長裴亮在現場致辭中表示：百果園是中國零售行業果蔬專賣細分賽道的冠軍，而且擁有明顯的領先優勢。這種優勢不僅僅是規模上的，更在於其質量。進店隨便選，每種都好吃，這是高質量的“表”，長期深耕農產品供應鏈、產品研發和基地建設，是高質量的“裡”，表裡如一，讓百果園長期居於消費者心智的首選，長期居於行業競爭的領先地位。國家在推動農業現代化過程中，也會越來越倚重農產品流通龍頭企業的帶動效應，用高效、高附加值、可持續的農產品供應鏈牽引農村經濟，特別是農產品生產和流通的集約化和現代化。希望百果園在這方面做出更大的貢獻，做行業典範。

責編 | 丁玲

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