一日之計在於晨，在傳統的觀念裡，早餐非常重要，早飯吃的好，我們這一天才會精神抖擻，早飯吃不好，大家也沒法工作，小孩子更是無法專心的學習。

李奶奶的孫子辰辰今年8歲了，這孩子平常裡活潑可愛，特別討人喜歡也特別有禮貌，聽說在班裡成績也不錯，就是體育不太擅長。李奶奶說辰辰小時候生過一場病之後就變得體質比較敏感了，因此，在換季的時候，家人就特別害怕孩子感冒發燒，但是孩子自打上了學，跟同齡人相比確實是矮小了很多，像是發育不良的樣子。一開始李奶奶一家也覺得孩子只是屬於晚發育型，會好起來，但是，從孩子六歲開始，將近兩年都沒有長個子，孩子媽媽這才引起了重視。

上週聽李奶奶說孩子媽媽在週末帶孩子去醫院做了一個身體的檢查，一番檢查下來，發現孩子小小的年紀，脾胃已經很虛弱了，而且看這個情形有很長一段時間了，孩子的免疫力也非常低，導致孩子的體質非常差。經過醫生的仔細詢問才知道，原來是孩子平時吃的早餐惹的禍，慢慢地拖垮了孩子的脾胃。

8歲娃兩年沒長個，全因這3種“毒早餐”

一、油條油餅

小區有一家賣油條的早餐店，辰辰媽媽平時上班來不及的時候就會讓辰辰去買油條，油餅這些早餐，但這些早餐都是經過高溫油炸的食物，結果長時間的油炸會吸附油脂，而且裡面的營養液消失殆盡，孩子經常吃，脾胃很難消化，這些食物，就會導致過多的脂肪在孩子體內，不僅使孩子發胖，更會損傷孩子的脾胃消化吸收功能，導致孩子消化不良，無法吸收其他營養，最終影響孩子的發育。

二、白粥鹹菜

孩子平時由李奶奶照顧的時候，李奶奶最喜歡吃的早餐，就是白粥配著鹹菜，因為傳統的觀念里老一輩都喜歡醃一些鹹菜，放在家裡覺得能夠長時間儲存還會放入過多的食鹽，本來白粥的營養成分就比較單一，再加上攝入過多的食鹽，鈉離子進入人體內，代謝時就會攜帶大量的鈣離子，鈣元素又是骨骼發育最重要的來源，鈣流失必定會影響孩子的身高發育。

三、隔夜飯菜

有一些家庭比較節儉，早餐就會選擇熱一些隔天的飯菜，覺得這樣既不浪費，孩子也能吸收很多的營養，但其實隔夜的飯菜在冰箱中，不僅會滋生大量的細菌，而且經過一夜揮發，也不剩什麼營養了。甚至一些炒菜，經過一晚上還會產生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽對孩子腸胃來說很不友好，容易造成孩子消化不良，降低孩子免疫力。

不僅要重視早餐，還要多吃這2種食物，孩子長個高

（1）鈣質營養

孩子處於生長髮育期，家長要給孩子比平時更多營養才能維持身體發育的需要，所以可以給孩子吃一鈣來補充營養元素，裡面鈣的含量是普通牛奶的10倍，可以充分補充孩子日常所需鈣質。其中的鋅元素還可以提高孩子的機體免疫力和消化吸收能力，孩子不僅吃得好還不生病。

（2）豆腐

豆腐及豆腐製品的蛋白質含量非常豐富，而且含有人體必需的8種氨基酸，比例也接近人體營養需要，營養價值高。豆腐的含鈣量也高，人體對豆腐的吸收消化率在95%左右，起到了很好的補鈣作用。