牛筋草是一種傳統的中草藥，別名蟋蟀草、路邊草、鴨腳草、蹲倒驢，為一年生的草本植物，中醫認為牛筋草味甘、淡，性涼，歸肝經，具有清熱解毒、祛風利溼，散瘀止血等功效，另外，對小兒消化不良，腸炎，痢疾，尿道炎等疾病也有不錯的輔助效果。下面就隨小編一起來看看牛筋草的功效與作用，牛筋草怎麼吃對身體有益！

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牛筋草的功效與作用

1、抗病毒

牛筋草是一種藥用價值極高的中藥材，它對人體內的多種病毒都有明顯抑制和消滅作用，特別是在乙型腦炎和脊髓炎高發的季節中，人們多服用一些牛筋草，就能防止這些疾病的病毒在身體內滋生，能讓它們的發病率明顯下降。

2、利溼退黃

牛筋草入藥後具有特別強的利溼作用，能加快人體內溼毒代謝，並能防止溼毒在身體內堆積，它對人類經常出現的溼熱黃疸有明顯輔助作用，能讓黃疸儘快消退，也能讓人體儘快恢復健康，除此以外人們出現溼熱腳氣或者身體水腫時，及時服用牛筋草也能起到明顯輔助作用。

3、消腫止痛

消腫止痛活血化瘀，也是牛筋草入藥後的重要功效，平時人們出現跌打損傷引發淤血腫痛時可以直接外用牛筋草，它能讓傷處出現的腫痛很快減輕。牛筋草入藥後還能止血，而且止血效果特別好，把它外敷在外傷的出血部位，能快速止血。

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牛筋草怎麼吃對身體有益

1、牛筋草蒸烏雞

牛筋草可以和烏雞搭配在一起吃，在需要的時候可以把新鮮的牛筋草洗淨以後，直接塞入到處理乾淨的烏雞的腹內，然後入鍋隔水蒸，蒸熟以後吃雞肉就能強壯筋骨，疏通經絡，能提高人體筋骨健康水平。

2、治黃疸食用方法

牛筋草是一種中藥材，它在輔助不同疾病時使用方法不同，在輔助人類溼熱黃疸時，需要準備新鮮牛筋草100克和三芝麻50克，把這兩種中藥材放在一起加清水煎煮，煮好以後取出過濾，直接服用得到的藥湯就能讓黃疸消退。

3、輔助腹瀉的用法

牛筋草對人類的腹瀉還有特別好的輔助作用，在輔助的時候需要準備100克牛筋草，把它加清水煎煮，煎好以後取出過濾，得到的藥湯加入適量烏糖調勻以後服用，每天服用兩次，服用後腹瀉症狀能明顯減輕。