我們在日常生活中，除了一日三餐的飯菜湯以外，還有一些額外的食品是用來給我們給我們解饞滿足味蕾的，而還有一些食品呢，它是可以補充營養的，那麼水果就是一種營養十分豐富的食品。

很多人都愛吃水果，水果的種類也是非常的多，每個人喜歡的水果也不同，所以每一種水果也都有人喜歡吃。但是有一種水果，是大部分人都不討厭吃的，而且也是每個人都肯定知道的，那就是蘋果。

蘋果應該是最常見的一種水果了，肯定沒有人沒吃過蘋果，人人都愛吃。因為他不僅外觀好而且口感也特別好，並且它還十分便宜。那麼在吃蘋果上面也是有兩個不同的吃法的，一些人削皮吃，而有一些人則不削皮直接啃，那麼到底怎麼吃比較好呢？

首先在口感上，每個人也都有每個人的看法。喜歡削皮吃的人覺得削皮後直接啃食果肉會更加好吃，而直接啃的人則自稱喜歡那種果肉和果皮夾雜的特殊感覺。所以從口感上只能說是各有所愛吧。

那麼在食物成分上看呢？不削皮是否會對身體健康不利？還是像有些人說的那樣蘋果皮中含有一些營養物質？我們來聽聽學者是怎麼說的。首先，蘋果皮確實是有一定營養的，但是含量有限，人體所能吸收的量也非常少。

其次，蘋果皮在生長過程中是長期受到蟲子侵害的，如果沒有，那就說明蘋果皮上有著人為噴灑的農藥，以此來驅趕蟲子。這些東西都不是透過清水沖洗就能徹底去除的，對人體健康十分不利。

相信那些打著健康名號吃蘋果不削皮的人也有一部分是因為懶得削皮。從科學的角度上看，為了自己的身體健康，還是比較建議削皮吃。