年關臨近，大大小小的聚會、應酬紛至沓來，親朋好友相聚、公司商務應酬，一定少不了小酌幾杯。餐桌上推杯換盞、觥籌交錯，一不小心可能就喝“嗨”了！
酒友們都知道適量飲酒對身體健康有好處，正所謂微醺一時爽，但一旦醉酒，犯糗和身體難受不說，還會傷胃傷身，甚至引發生命危險。
健康生活，一定遠離不當飲酒！要想在餐桌上滴酒不沾恐怕很難，但是我們可以使用一些合理的
解酒小技巧
，為喝酒的自己保駕護航！
一
餐前
01
切勿空腹喝酒
相信很多人都有這樣的經歷：酒局遲到了，還沒上桌，朋友就要求你先自罰三杯。遇到這種情況，千萬不要衝動，一定要先吃點東西墊墊肚子。
空腹飲酒時，由於胃中沒有食物，
酒精經胃黏膜快速吸收，會導致血液中酒精濃度急劇升高
，對人體的危害極大。
02
適當補充碳水化合物
如果時間充裕的話，在奔赴酒局之前，可以先吃一個小饅頭，再喝一些牛奶，讓碳水化合物與蛋白質充分結合，在胃內形成一個
“食物膜”
，起到保護胃黏膜的作用。
如果時間緊急，可以在飲酒前，吃一些肉蛋高蛋白食物及新鮮蔬菜，對胃也能起到一定的保護作用。
二
餐中
01
不要喝快酒和混酒
很多人都知道，喝酒太猛、喝酒太雜更容易喝醉，而且喝酒過快，會導致血液中酒精濃度驟增，易導致酒精中毒！
白酒和啤酒混喝更容易醉
白酒除含有少量的雜醇油外，主要是乙醇。我國高度白酒保持在52度、53度，可以說半瓶酒都是酒精，一般來說高度白酒能喝一斤的算得上海量了。
而啤酒的成分比較複雜，含有諸多成分如二氧化碳、組胺、無機鹽、維生素、抗氧化物質等，這些物質會促進乙醇的吸收。
因此當白酒和啤酒混著喝的時候，人體更容易吸收酒精，更容易醉。
另外，喝酒時也不要喝碳酸飲料，因為含氣飲料會促進酒精吸收，讓你更快斷片。
02
一邊喝酒一邊喝水
飲酒的過程中要多喝點白開水，一方面可以起到一定的稀釋酒精的作用，另一方面還能增加排出量，加快酒的代謝。
需要注意的是，
喝酒的時候不要喝濃茶
，因為濃茶中的茶鹼可使血管收縮、血壓上升，不但起不到解酒作用，反而會加重心臟和腎臟負擔。
三
餐後
01
熱姜水可醒酒
飲用熱姜水，會令血液的流通加速，從而消化體內的酒精。也可以把蜜糖加到熱姜水裡，這樣好喝又能醒酒。
02
酒後喝點蜂蜜水
我們喝了太多的酒，就需要在酒後喝上幾杯蜂蜜水。會減輕頭痛，然後令人快速的入睡。當第二天醒來了，就不會頭痛。另外，西紅柿果汁裡面富含著果糖，會使酒精分解吸收，從而可以醒酒。
03
吃水果可解酒
西瓜、西紅柿、蘋果、梨等水果，會把血液裡的酒精濃度沖淡，會令排洩加速，醉酒後食用，不僅可解酒，還可以解口渴。
04
巧用橘皮（陳皮）解酒
放置30克的橘皮，用來煮水，在往水裡加少許的細鹽，可以醒酒。這種方法不僅實惠，醒酒效果也比較好。
目前大家都十分認可健康飲酒的觀念，
“少喝酒，喝好酒”
，酒友們飲酒要適量，要喝品質高的好酒。要知道酒醉難受還傷身，而以上這些餐前、餐中、餐後的解酒小技巧，對於不勝酒力的朋友還是很管用的，大家可以嘗試一下~