有的人是“每逢佳節倍思親”，而有的人是“每逢佳節必飲酒，醉酒之後又難受”，現在離春節已經越來越近了，親戚朋友也慢慢回家了，都想要過一個熱熱鬧鬧的團圓年。那麼，餐桌上就少不了酒，紅酒、白酒、糧食酒、啤酒等，想喝啥酒，就喝啥酒，對於喝酒的人，什麼都能缺，就是不能缺酒。

有的人喝酒會做到淺嘗輒止，但是有的人卻是逢酒必醉，每次喝酒一定要喝夠，那麼必然後果就是一定會喝醉，醉了之後胃會非常難受，還會出現噁心嘔吐，頭暈頭痛等現象，有的甚至會酒精中毒、胃出血等問題。

喝酒的人都會想著有什麼辦法可以幫助解酒，有一些人認為喝牛奶能解酒，這是真的嗎？

說到解酒，有很多人會想到牛奶，牛奶中的營養價值很高，對身體健康是有利的，那為什麼說喝牛奶能解酒呢？這是因為牛奶可以凝固卵白，減少酒精對胃的刺激，喝酒之後，胃會舒服一些。

如果在喝酒之前，先喝100ml左右的牛奶，這樣在胃壁上形成一層保護膜，降低對胃造成的傷害。而喝醉之後，喝一杯牛奶，可以代謝體內的酒精，有利於讓人從醉酒中清醒過來，從而達到一定的醒酒效果。

不過，牛奶的醒酒效果是有限的，真正有醒酒效果的還是以下幾種食物，如果你需要喝酒，不妨在酒後吃這幾種食物吧！可以讓人舒服一些！

1、蜂蜜

蜂蜜的養生效果是極佳的，含有對人體有益的物質，喜歡喝酒的人可以在喝酒前喝酒後喝一碗蜂蜜水，可以起到快速醒酒的效果，第二天起來頭也不會那麼痛了。蜂蜜除了有醒酒的效果以外，還能起到養護肝臟的效果。

2、薑湯

說到生薑大家都應該很熟悉，它是廚房裡的一種調味料，生薑性溫味辛，有除寒祛溼，解表散寒的功效。之所以生薑湯有解酒的作用，是因為喝了生薑湯之後會產生一種可以解酒的酶，從而達到解酒的效果，還能降低乙醛對身體的傷害。

3、豆腐

豆腐中還有一種半胱氨酸的物質，可以加速乙醇排出體外，所以想要喝酒的朋友，可以在喝酒的時候吃點豆腐，或者豆腐，這樣喝酒就不會難受了。

4、桑葚

桑葚是一種非常好的水果，男女都喜歡，男人喜歡吃桑葚，是因為桑葚可以滋補腎陽。女性喜歡吃桑葚，是因為桑葚含有花青素，有抗氧化的作用，可以抵抗自由基，達到美容養顏的作用而桑葚還是喝酒的人的最愛，喜歡喝酒的人在喝完酒之後，喝一杯桑葚泡的水，能提神，能驅除喝酒帶來的不適感，在一定程度上達到解酒的作用。

5、葛花

我們一般講葛根講得多，而葛花就是葛根未開放的乾燥花蕾。葛花也是藥食兩用的食物，中醫講葛花性平味甘，可以入脾經、胃經。葛花有解酒的作用，可以改善喝酒引起的頭暈頭痛，噁心嘔吐、口渴心煩等症狀。

大家都知道喝酒傷肝，所以建議大家還是要少喝點酒，能戒是最好，不能戒的朋友儘量少喝點，控制酒量，不要喝醉。