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沒想到,梧州六堡茶竟然藏著這麼多的功效!

六堡茶最早起源於2200年前,興於唐宋,盛於明清,清嘉慶年間,其以獨特的檳榔香味入選中國24個名茶之列。清嘉慶年間(1796年—1820年),六堡茶就以其特殊的檳榔味而入中國名茶之列。同治版《蒼梧縣誌》載:“茶產多賢產六堡,味厚隔宿不變”,說的即是蒼梧六堡茶。

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在廣西山城梧州一帶,山多蟲多,常年潮溼多瘴氣,古時候村鎮基本沒有醫療設施,且村鎮間的交通不便,醫治小病小疼只能靠自己配點草藥。在這配置草藥的過程中發現有一種茶本身具備了抗“溼”的能力,再經過罨、蒸、焗等工藝加工後,有了清熱祛溼的功效,對解熱毒、振陽氣、祛溼邪有極大幫助。常喝可以促進人體微迴圈,發汗祛溼,這就是當地的“六堡茶”。

沒想到,梧州六堡茶竟然藏著這麼多的功效!

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喝六堡茶,祛溼新方式

六堡茶是我國南方六大黑茶茶類之一。資料顯示,廣西梧州一帶的六堡茶已有1500多年的生產歷史,是一種微生物發酵黑茶。六堡茶在當地也叫祛溼茶,有消暑祛溼、消脂去膩、明目清心等功效。因六堡茶祛溼毒,殺菌效果好,山民將茶製作好後,陳放些日子,遇到肚子痛、溏洩等急症拿出一小撮煮水喝,對消化系統的小病小痛有奇效,且茶渣還可用於外敷醫治牛皮廯等面板類疾病等等功效,家傳戶曉,現在依然有很多本地老中醫會用到這味“藥”。

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入秋以後,天氣開始逐漸變涼,有些人的手腳就會變得冷冰冰的,捂都捂不熱。稍微吹點秋風、吃點冷食,就很容易腹瀉拉肚子,對於這種“不是生病的身體,卻很不舒服”的情況,怎麼辦呢?當然是要把溼氣清除趕走!食藥,不用。很簡單,喝六堡茶!

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很多人都好奇,六堡茶為什麼有祛溼功效呢?

1、一方水土養一方人

六堡茶產區常年霧氣繚繞,溼氣尤重。茶樹周圍長著許多清熱祛溼的中草藥,六堡茶便是“取其所生之地”。

2、六堡茶的特殊工藝

六堡茶經過反覆多次的酶促作用和溼熱作用,微生物菌群生成豐富,茶葉後期轉化空間大、層次感好;茶多酚中的黃酮類、黃酮苷類等轉化較好,能讓血液流通更加順暢;茶氣足,祛溼調腸胃效果更好。

3、經典案例

早在明清時期,六堡茶因其祛溼調腸胃的顯著功效,救活了許多華人礦工性命,從此名聲大噪,成為中國藥用茶的傑出代表茶。

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六堡茶茶性平,適宜人群廣,適飲時間長,茶氣足。一泡柔厚綿滑、祛溼功效顯著的六堡茶,只要堅持喝,才會達到養生的效果,增強體質,呵護健康,在喝黑茶的路上你記得要堅持,讓你的秋冬暖起來。

資訊來源:梧州旅遊

綜合整理:廣西壯族自治區文化和旅遊廳

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