牛膝
【別名】牛莖、百倍、土牛膝、懷牛膝、淮牛膝、紅牛膝。
【來源】本品為莧科植物牛膝的乾燥根。
【性味】苦、甘、酸,平。
【歸經】歸肝、腎經。
【功效】逐瘀通經,補肝腎,強筋骨,利尿通淋,引血下行。
【主治】用於經閉,痛經,腰膝痠痛,筋骨無力,淋證,水腫,頭痛,眩暈,牙痛,口瘡,吐血,衄血。
【用量用法】5~12克。
【使用注意】孕婦慎用。
【養生藥膳】
1。牛膝天冬酒
原料牛膝、秦艽、天冬各37。5克,獨活45克,肉桂、五加皮各30克,細辛、石楠葉、薏苡仁、附子、巴戟天、杜仲各15克,白酒5000毫升。
製法將上藥加工成粗末,裝入紗布袋內,放入酒罈內,倒入白酒,浸泡14日即成。
用法每次30毫升,每日3次。
功效祛風溼,壯腰膝。
適用關節疼痛遇寒加重,兼見肢節屈伸攣急、麻痺不仁、步履無力的類風溼關節炎。
2。利尿蛤蜊肉
原料牛膝30克,蛤蜊肉250克,車前子、王不留行20克,鹽、味精各適量。
製法蛤蜊肉洗淨,其餘3味裝入紗布袋內,共入沙鍋內,加清水適量,小火煎煮半小時,取出藥袋,加鹽、味精調味即可。
用法吃蛤蜊肉、飲湯。每次1碗,2次吃完,連服5~7日。
功效滋陰清熱,軟堅,利水。
適用腎陰不足、溼熱內瀦、前列腺肥大、小便淋漓澀痛、五心煩熱等。
3。豬蹄燉牛膝
原料川牛膝15克,豬蹄1只。
製法將豬蹄切成8塊,川牛膝洗淨,一起放陶罐裡,加水5碗燉熟即可。
用法溫熱食,每日2次,也可加米酒30~60毫升同服。
功效活血通經,引血下行。
適用氣滯血瘀型閉經。
4。川牛膝羊肉湯
原料川牛膝、枸杞子各12克,羊肉90克,生薑少許,水適量。
製法將羊肉、川牛膝、枸杞子、生薑同入瓦鍋,加適量清水,小火煮2~3小時,至羊肉酥爛調味即成。
用法佐餐食用。
功效養血強筋,活血通痺。
適用筋脈失養型風溼性關節炎、類風溼關節炎等。