石榴有哪些健康營養價值呢？

石 榴似乎不算是稀有水果，也不是價格昂貴的不可一世。我們走進超市，就可以買到的一種普通水果。卻富含豐富的營養價值。秋季吃石榴好處多多，還可以抗衰防癌。下面，小編為大家介紹怎麼吃石榴。

石榴是石榴科植物石榴的果實。原產於西域，漢代傳入中國，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會裂開，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁，雖吃著麻煩，卻回味無窮。因其色彩鮮豔、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象徵多子多福、子孫滿堂。現在正是應季的水果。在我們老家，中秋、國慶兩個節日，石榴是作為是饋贈親友的喜慶吉祥佳品。

石榴有哪些營養價值呢？

從石榴果汁、果皮和葉片中共檢測出類黃酮多達33種，這些化合物都是較強的抗氧化活性，可稱作天然抗氧化劑。

石榴是一種漿果，維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會被酶分解，即緩解便秘又緩解腹瀉，雙向調節的作用，因此，在吃石榴的時候要嚼嚼籽。

石榴還富含豐富的各種酸類包括有機酸、葉酸等對人體具有保健功效。

石榴含有花青素，所以多吃石榴是能夠保護我們的眼睛的喲。但石榴中含有的有機鹽非常的高，因為記得吃完石榴之後一定要及時刷牙喲，不然會腐蝕牙齒的琺琅質。