漫長的夏日過去了，四季更替，迎來碩果累累的秋天，秋天氣候乾燥，很容易發生上火的現象，因此很多人一到秋天就會出現口乾舌燥、咽喉腫痛、脫皮的現象，這時候在飲食上要多加註意，多吃酸味食物可以滋補肝血，去除肝火，達到養陰的效果，讓秋燥的症狀得到很好的消除。一說到酸味食物，很多人的第一反應就是醋，其實除了醋以外，酸味的食物有很多，什麼時候吃酸味的食物比較好呢，肝火大的時候，比如嘴上起泡、臉上長痘等上火的現象，上火的時候吃點葡萄、山楂之類的食物，對身體很有好處。

大米加一寶，是天然的“下火藥”，孩子多吃消化好，不便秘少感冒

今天給大家介紹一款特別簡單的粥，這道粥非常適合秋天吃，對身體特別好，這道粥的做簡單，食材易得，只需要山楂和粳米兩味食材，山楂本身就有消食的作用，粳米和胃，兩者搭配，具有消積食的效果，平時不愛吃飯、消化不良的孩子，或者是上了年紀、消化功能衰退的人都可以經常吃，對消化不良有很好的治療效果。

【山楂粥】

食材：山楂10克 水400克 粳米50克 白糖適量

過程：

山楂稍微沖洗，倒入適量溫水浸泡十分鐘左右。

將泡 好的山楂連同浸泡山楂的水一同放入鍋中煎，煎至汁液只剩下大約150克左右。

將湯汁過濾。

湯汁倒入電飯鍋中，加入400毫升水和50克粳米一起，設定煮粥鍵將粥煮好。

根據自己的喜好，加入白糖調味即可。

山楂本身就有消食的作用，粳米和胃，兩者搭配，具有消積食的效果，平時不愛吃飯、消化不良的孩子，或者是上了年紀、消化功能衰退的人都可以經常吃，對消化不良有很好的治療效果。

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