我

一個自媒體小編

經常在夜深人靜時

思考第二天的微信選題

我，犧牲睡眠

給大家科普，為大家找選題

常常幹到半夜12點

請問

小編如此辛苦

是不是應該吃頓宵夜犒勞自己？

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應該沒人選B吧？

然鵝

每一個跟我一樣熱愛宵夜的小寶貝

一定都聽過這些話

大晚上吃東西會胖的更快哦

少吃點夜宵，會發胖！

雖然這些聽起來很有道理

但事實上

這種說法

是錯的！

下面

鄭州大學附屬鄭州中心醫院

營養科主任張師靜

好好和你們講一講

吃宵夜會變胖嗎？

如果你的一天飲食是這樣的

那不用想了

吃宵夜一定會胖

我們的身體非常聰明

每天吃的食物

經過

消化吸收和氧化分解

等一系列操作

轉變成能量

當我們

攝入過多能量

身體用完必須的能量後

多餘的部分

就會變成

糖原和脂肪

儲存起來

這就是我們越來越

月半

的原因

不增加熱量消耗的前提下

如果一個女生早上吃兩個雞排

中午吃兩個雞排

晚上吃兩個雞排

總共6個雞排2400卡路里

這時候她

就算不吃宵夜

也！會！胖！

但如果她每頓吃半個雞排

一天吃8頓

也不會胖

也就是說

只要吃的總熱量控制在每天消耗的範圍內

不管你什麼時候吃

吃多少頓都不會胖

而大部分覺得吃宵夜變胖的人

都是因為

白天就已經吃了很多

長 胖

是

早飯、午飯、晚飯、夜宵

共同作用

的結果

晚上吃東西會

餓的更快嗎

很多人覺得

睡覺時

身體代謝變慢

而晚上吃的宵夜

能量消耗不掉

就會全部變成脂肪

聽起來很有道理

但這都是歪理

我們睡著的時候

而這些都一樣需要

大量能量

除非你不活了

基礎代謝才會停止！

甚至

如果你平時運動多

還能提高身體基礎代謝率

就算是睡覺也能燃燒脂肪

但是！！

先別高興太早

吃完不要立馬睡

吃完宵夜後

胃會馬不停蹄地

進行消化工作

這時如果立馬躺下睡覺

胃腸道的食物

可能會混合著胃液、膽汁等

一起

反流到食管中

久而久之

就容易引起

反流性食管炎

所以

吃完宵夜後

最好

間隔1-2小時

再入睡

不要吃太油的東西

太油膩的食物

不僅很難把握熱量

一不小心吃超標

還容易導致血液中膽固醇和脂肪酸過多

引發“三高”甚至心臟疾病吶

最後

只要你控制一天攝入的總能量

做到少油膩，把握好睡覺時間

就能開心地擼串火鍋吃宵夜啦~

專家簡介

張師靜

營養科主任

專業特長：

從事營養工作三十年，擅長糖尿病、高血壓、冠心病、高脂血症、痛風、胃腸道等疾病的營養治療，具有豐富的臨床實踐經驗，能給予孕產婦合理的飲食指導和食譜設計，針對嬰幼兒、兒童的不同發育階段進行飲食干預，促進其生長髮育。

文章內容選自網路

經中心醫院綜合編輯整理

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