俄烏衝突發生後，烏克蘭的百姓陷於苦難，而俄羅斯的百姓生活也發生了變化。雖然戰爭沒有在俄羅斯本土開展，可是卻影響了俄羅斯百姓的生活，盧布貶值，很多進口東西買不到了。

俄羅斯百姓擔心戰爭的發展卻導致物資漲價卻供應不足，於是開始了搶購，這幾天俄羅斯老人在超市搶購白砂糖，幾百噸白砂糖在幾分鐘內一搶而空。

現在人都講究戒糖生活，說糖吃多了，人會變老變醜，還會對身體不好。為什麼俄羅斯人卻搶購糖呢？首先是因為他們處於寒冷地帶，需要補充熱量，而糖是最好補充熱量的東西。

別小看了糖，糖在戰爭中可以救人命。糖被當成戰時硬通貨。要對比其他的食物而言，糖不會佔據多少空間，而且儲存時間也足夠長，實在是戰時供能的好物資。

一些貧血患者總會隨身帶一些糖，以避免自己因為貧血而眩暈，而運動員在劇烈運動後，也會補充一定帶有糖分的水，以確保身體功能正常。

如果人類長時間攝取不到糖分，整個身體都會垮掉。糖可以消除飢餓感。如果人的身體裡缺少糖，感到全身無力，有時候甚至會覺得渾身發冷，還會導致大腦無法思考。

糖除了能補充能量，還營養豐富，其含有多種氨基酸、鈣、磷、鐵以及維生素B等成分。

這就是俄羅斯老人搶購糖的原因了。

但是他們最需要的應該不是白砂糖，而是中國的紅糖。

紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖，甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。

紅糖幾乎含有蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素與微量元素，如

鐵

、

鋅

、

錳

、

鉻

等，營養成分比白砂糖好多了。

紅糖在中國的產生始於三國魏晉南北朝到唐代之間的某一時代，至少在後魏以前。當時生產初期，百姓都吃不起紅糖，並未被廣泛使用，基本作為治療，用法在《千金要方》、《食療本草》等藥典中均有記載。

後來自唐太宗遣使去印度學會了蔗糖改良技術，明火熬煮方法得到普及後，我國甘蔗種植面積逐漸擴大，紅糖逐漸走進百姓家，也從藥用向食用過渡。

1596年李時珍的《本草綱目》也記載“紅糖利脾緩肝、補血活血、通淤以及排毒露”。

在古代，一般人都是吃不起糖的。所以有一個笑話就是一群山西農婦幻想皇后的生活，說皇后都是床前放兩罐糖，一罐紅糖，一罐白糖，皇后想吃紅糖就抓一把紅糖吃，想吃白糖就抓一把白糖吃。

紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，祛風散寒，活血化瘀之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。

直到現在，人們還用紅糖暖胃暖身，天冷淋雨了，煮一碗紅糖薑湯暖暖身體。女人生孩子或在生理期，都要喝紅糖水補身。

紅糖也適合年老體弱、大病初癒的人吃。

紅糖性溫、味甘、入脾，維持正常代謝功能，延緩衰老。

所以俄羅斯人現在最需要的是紅糖，可是俄羅斯沒有紅糖。俄羅斯的白砂糖是從甜菜裡提煉的，而紅糖是從甘蔗裡提煉的，俄羅斯沒有甘蔗。