近日福建福州一男子在家休息，於是點了一份外賣吃。本來呀，在家裡點個自己喜歡的漢堡包、炸雞，再來份飲料其實是愜意的一件事情。可是這名男子吃著吃著感覺到有點不對勁，然後就沒有繼續再吃，接著他拿著雞腿，擠了擠，發現中間擠出來了血，吃個外賣遇上這事情也是有點糟心啊，本來吃著感覺味道還不錯呢，吃到後面發現了血水，雖然不會再吃完了，但已經下肚子裡面的難免也會有點芥蒂呀。所以為了人身安全，這名男子立馬停止吃雞腿，趕緊聯絡了商家。

這名男子給商家發信息，告訴商家吃著雞腿呢，但吃著吃著發現了不對勁，於是仔細擠了擠發現了血水，並希望商家給他全額退款，這個時候商家並沒有打算給該男子全額退款，而是想補償他五元的雞腿錢，商家就以此跟該男子協商。看到這裡，也有網友表示，該男子拍下圖片，留著雞腿，把這些當做證據給12315打電話進行維權。

其實這樣的事情也不是大家想發生的，沒有人點外賣希望遇到這樣的情況，大家都是希望順順利利吃下外賣，不過這樣的情況也不止這一例，這也該讓我們警惕起來，積極維權，不能說既然不熟那就扔了不吃，反觀這背後的原因，也是商家的失職與疏忽。在遇到這樣的情況後，該男子也及時的向商家進行了反饋，原本希望可以全額退款的，可商家還與該男子進行協商，退他五元的雞腿錢，商家也沒進行一下自我的反思，為什麼會出現這樣的情況呢。

一方面可能商家用來製作的雞腿本身存在問題，另一方面也有可能是因為商家在製作過程中的懈怠而導致的，這也是不該出現的。

民以食為天，食品安全一直是個重要的事情，也是大家老生常談的問題。無論是個人自家做飯，還是餐廳飯館，以及高檔酒店，對於食品安全，都應該做到位。它關乎著人們的人身安全。而飯館、酒店更應該做好食品安全檢測，有關部門也應該做好督察工作，這關乎著民生安全。透過這樣一件事也能反應出，現在外賣行業也存在一些漏洞，這有關於商家的失職失責。食品出現不熟、不衛生都是不應該發生的事情，畢竟自家吃飯都不會如此。作為給群眾提供食品的商家更應該做到。做到每一份餐都能夠及時檢查，製作過程當中用心仔細，確保食品健康。