話說趙普，可是歷史上的一位大能人，他是北宋王朝的開國宰相。他所參與制訂的國策方針，可是一直影響了宋朝三百年誒。

趙普這人可不悶，大凡是能人，一般都會有些雅俗共賞的癖好。比如，趙普喜歡讀書只讀一半，所以他讀《論語》一半就不讀了。宋太宗趙匡義問他為什麼這樣，趙普答道：“我讀了一半就幫太祖平定了天下，所以覺得不必再往下讀了。”

又比如，趙普喜歡守規矩，一次宋太祖趙匡胤問他一件政事，他說這不是皇帝該問的，趙匡胤很奇怪：“為什麼？”趙普回答：“這事是戶部管的，皇上您統管全域性就行了，知道得太瑣碎不符合您的身份。”趙匡胤立時無語。

有人會質疑了，這些都是雅好，難道趙普就沒有一些和我們大俗人一樣的愛好麼？當然有，而且這愛好俗得不得了，那就是好吃

山羊肉

。不過，趙普嘴比較刁，他只吃羊腿的肉，其他部分就沾都不沾，那可不是普通老百姓消耗得起的。當時最好的山羊在契丹境內，趙普就專程派人過境買羊，未免麻煩，一次就帶上數萬銅錢買回來養在家中，那得多大一個家啊！所以說，能人再俗的愛好也不是普通人能想象得到的。

趙普這愛好的消費和他的正常薪酬差距可不小，不好張揚，所以知道的人不多，當然，對皇帝可是不能瞞的，因為趙匡胤常常在下朝後微服去大臣家中慰問閒聊，非常清楚趙普家的哪些羊什麼時候最肥。

冬天到了，在一天傍晚時分，東京汴梁下起了大雪，趙普想著：“雪下成這樣，恐怕皇上就不會出宮閒逛了吧，今晚可得放鬆一下，好好地犒勞犒勞自己。”誰曾想，家僕急步跑進來：“大人，皇上來訪啦！”“不是吧，皇上您的心也太野了。”趙普連忙把趙匡胤迎進門，正要吩咐關門，趙匡胤擺擺手道：“別急，我把晉王（就是趙匡義）老弟也約了過來。”“皇上您可太賞臉了，自己來不算，還把晉王也請到我府上，真是蓬蓽生輝啊。”趙普一臉的感動。趙匡胤哈哈大笑：“愛卿就別給我來這套虛的了，這大雪夜，沒點實際的東西，我約老弟來你家幹嘛？我好像聞到了點羶騷味哦。”趙普很無奈。

一會兒趙匡義也到了，趙普鋪設厚墊子在地上請他們坐在堂中，讓夫人把早已切好的羊腿肉端出來，三人人手一把鐵叉串起羊肉就在旺旺的爐火上炙烤。哇，這不就是如今聞名天下的街邊烤羊肉串麼？想不到當年竟能找到皇帝做廣告誒。

不過，當時這三位吃貨沒理會我的驚歎，因為趙普夫人把酒給敬上來了。趙匡胤正滿嘴的羊油，那一臉的爽啊，對著趙普夫人道：“來來來，嫂子，你別盡忙啊，也來吃吃。趙普，你太不像話了，把嫂子當傭人使喚啊。”趙普忙回話：“皇上，我哪敢啊，只是皇上冒雪來府上談國事，這可是要保密的，只能委屈賤內了。”趙匡義大笑：“邊燒烤邊談國事，人生大樂事。”三位頂級人物就這樣蘸著醬汁，烤著羊肉，喝著好酒，通宵擬定好征伐北漢的計劃。

趙匡胤征伐北漢成功後，認為這燒烤羊肉不但好味道，而且還是好吉兆。於是在每次出征前，都去找趙普，一起吃頓烤羊肉串。上有所好，下必甚焉，民間爭相效仿，從此烤羊肉串風靡東京。當然，那時可不是叫烤羊肉串，這名太不起眼了，怎麼說這美食也是皇帝親自做的廣告啊。