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今天又研究了一個菜譜

②用食鹽洗嫩玉米,食鹽也有清潔食品的作用③洗淨後的豬軟骨,冷水下鍋煮,放入生薑和料酒,這樣,可以慢慢煮出裡面的血水和髒物,這一個環節不能少,8分鐘後,出鍋過冷水,放置盤中備用④ 把煮乾淨的豬軟骨和生薑,放入鍋中炒香,然後加入嫩玉米一起炒,炒...

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