材料抹茶奶凍:牛奶250g,抹茶粉6g,淡奶油120g,細糖20g,吉利丁片10g雪媚娘皮:糯米粉120g,玉米澱粉30g,抹茶粉5g,細糖65g,牛奶190g,無鹽黃油28g奶油霜:淡奶油200g,細糖16g,朗姆酒1g奶油霜:熟糯米粉適...
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