武夷巖茶四大名之首,大紅袍、白雞冠、水金龜、鐵羅漢,你造嗎?並且沖泡巖茶時,要注意前兩泡出湯速度一定要快,這樣沖泡出來的茶湯不至於析出物質太多導致苦澀,往後再適當的悶泡幾秒,方能品飲大紅袍的甘甜滋味...Read more«12