第一種:竹筍說到竹筍,很多人都非常的熟悉了,畢竟,竹筍大家都經常的吃,其實竹筍就是竹子的幼芽了,它的口感非常的嫩肥,而且是我國的傳統佳餚,聞著很清香,一般用來炒肉最好吃了...
Read more釋出於:2022-05-30in美食
農家黃泥叫花雞,祁東水庫深處的美味
相對不少人提前計劃或者預訂,我反而更偏愛這種突然而至的體驗,叫花雞真的需要在你飢腸轆轆時出現,那種舒暢淋漓的感覺會讓你的身心得到極致地滿足...
Read more釋出於:2021-10-22in美食
竹筒裡燒飯煮湯打火鍋,廣州城裡吃不到,這家店真難找
而鄺老闆這裡是直接架在炭灰上燒製,“竹筒”器具也是一次性使用,客人吃完即成為燃料,因此這種特殊的烹飪方式被鄺老闆稱為“全球首創”,鄺老闆也並非吹牛,人家經過了兩年的實踐與研發,獲得了國家發明專利...
Read more釋出於:2021-09-30in美食
外公的竹筒飯,隔著時光和故鄉,與我相思凝望!
竹子的香先是竹葉的清香,墨綠的葉子有粽葉可愛的形狀和竹面氣味的清爽,外公將在門前新砍的竹子散亂地放在鐵質的水桶裡,再澆一壺滾燙的熱水,水汽升起,攜裹著嫋嫋清香,如同沸水沖茶,將竹葉蘊著的香氣點染出來,那香氣似活一般,在外公手裡,清香原來可以...
Read more釋出於:2021-09-11in美食