發生上述情況的前提是大量攝入烷基磺酸鈉，而洗潔精裡的含量只有2%左右，而且用洗潔精洗碗後，會拿大量清水沖洗，碗筷上的毒性都被稀釋乾淨了，基本不會造成傷害...
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穀氨酸鈉在人體內參與蛋白質正常代謝，促進氧化過程，對腦神經和肝臟有一定保健作用...
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