鮮榨玉米汁好喝有訣竅，飯店大廚教你完美復刻，香濃細膩無新增

飯店裡的玉米汁，大家喜歡喝嗎，這可是我去飯店，最喜歡點的飲品。可能好多人都沒喝過，強烈建議大家下次去的時候，買一紮嚐嚐看，保證喝一次就愛上。不過飯店裡的玉米汁，價格實在是高，38一紮。

這要是自己在家做的話，少說也能省下30塊錢，幾塊錢就可以搞定。但是自己在家做，味道卻不如人家做出來的好喝，味道不夠香濃、不夠細膩，難道是因為，飯店裡的玉米汁，往裡面添加了什麼東西嗎？

其實鮮榨玉米汁，好喝有訣竅，只要掌握技巧就可以了。為啥飯店裡做出來好喝，不是因為加了什麼新增劑，而是因為有小技巧。今天我們來看看飯店大廚的做法，教你完美復刻，做出來的玉米汁口感香濃細膩，營養無新增。

【鮮榨玉米汁】

配料：甜玉米2根、純牛奶500ml、剩米飯1碗、清水600m、冰糖適量

1、首先我們準備2根玉米，現在的玉米價格可便宜了，昨天去超市，玉米促銷才5毛錢一根，我多買了一些準備給孩子做玉米汁。

2、買回來的玉米，我們把外皮和玉米鬚去掉，然後把玉米粒剝下來。最好是用手來剝，這樣剝出來更乾淨，不浪費。玉米粒準備好之後，我們將其放在清水中，稍微清洗一下，然後控幹水分備用。

3、下面我們把純牛奶、清水、冰糖這些，全都準備好，然後再準備最重要的1味料——大米飯。為啥飯店裡的玉米汁那麼好喝，就是因為加了它，不然大家可以試試看，放了大米飯的玉米汁，味道會特別香濃。

4、下面我們把以上所有的東西，全部倒入破壁機中，然後開始榨汁。榨好的玉米汁，我們將其盛出來，然後用過濾網將其過濾一下，就可以開喝了。

飯店裡38的玉米汁，大家是不是覺得很貴？但是在家8塊錢都不要，就可以做出來，孩子也願意喝。不僅口感好，而且營養價值也是頗為豐富的，老少皆宜，有興趣、有時間可以試試看哦。

小貼士：

1、鮮榨玉米汁，好喝有技巧，除了必要的一些食材之外，我們還需要在裡面放上一碗米飯，這是非常關鍵的1味料。

2、玉米我們最好選擇黃色的甜玉米，這樣的打出來的玉米汁會更香甜。

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