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兒時當串珠玩的薏苡仁,不僅是祛溼佳品,還能清熱健脾、利水消腫

我家在農村,小時候沒有什麼玩具,每天最開心的事情就是和小夥伴滿山遍嶺地去找有趣的植物。其中有一種叫草珠子的植物特別受女孩子們的喜歡,姑娘們把它的種子一粒一粒地摘回家,放在開水裡一燙,拿出來再曬乾,就變得溜光華亮。然後再拿針線順著珠子中間的肚臍一穿,一串好看的手串就完成了。家裡的大人們則喜歡採集更多,拿回家摻在米里煮成米飯吃。這個草珠子就是我們今天要認識的植物,學名叫做薏苡仁。

兒時當串珠玩的薏苡仁,不僅是祛溼佳品,還能清熱健脾、利水消腫

薏苡仁是禾本科植物薏苡的乾燥成熟果實,全國各地均產。有野生的,也有栽種的,我們小時候採摘的便是野生薏苡仁,生長在有水的較為陰涼的地方。一般一長就是一大片。薏苡仁是一種常見的食材,很多人的廚房裡都有,用來熬粥喝。但其實薏苡仁還是一味傳統的中藥材。最早記載於《神農本草經》,是一味甘淡利水祛溼,清熱健脾的良藥。臨床上主要用於治療水腫、小便不利、脾虛洩瀉、肺癰、腸癰等疾病。

兒時當串珠玩的薏苡仁,不僅是祛溼佳品,還能清熱健脾、利水消腫

薏苡仁味甘淡,能利水消腫,又能健脾補中。常常用於脾虛不能運化所致的水腫、浮腫、腹脹,以及小便不利。很多肥胖之人的脾胃功能都不是很好,脾胃功能不好則容易運化不良,這類人常常就會溼氣比較重。所以,另一方面可能因為脾虛而經常腹瀉。所以,平時可以多吃一些薏苡仁做的粥或者其他菜品。比較嚴重的則需要配伍其他藥物了,比如茯苓等藥。

除此之外,薏苡仁常用於治療溼痺拘攣。它能滲溼除痺,舒張筋脈,緩和拘攣。常用來治療溼痺筋脈拘急疼痛。若是,風溼久痺,那麼還是用薏米煮粥食養更好。

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薏苡仁甘淡性涼,具有清熱排膿之效。也常常用來治療肺癰、腸癰、胸痛。

值得注意的是,薏苡仁炮製與否,對它的藥性是有影響的。若是健脾止瀉,則炒制過後使用更好。若是清熱利溼,則是生用效果更好。簡而言之就是,要祛溼減肥,則直接生用。要健脾,則要用火炒一下。

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