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三月北方挖菜忙:野菜成搶手貨,10元一斤飯店賣20一盤!

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三月春暖大地,南方的花開瘋了,身為還在“過冬”的北方人,只能看屏賞花或是在週末去戶外玩。圖說故事,今天要講述的是位於河北省東北部的人們,是如何在當下沒有花開的春天找尋樂趣的。

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3月中旬的週末,一個一整冬無雪的河北某地,卻在初春中迎來了數年中人們沒有見過的鵝毛大雪,一下就是一天。人們說,如果這場雪下在零下的冬天,這雪會下成雪災人們出不了門,可惜再冷節氣在這,這時候下的雪下完落地就化了,只有山區中偶爾能存上點雪。

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在南方花開的季節,這裡的北方氣溫白天最高在10度左右,晚上還在零下。3月15號以後,家裡的暖氣停了,屋裡瞬間變的冰冷,9歲的小玉印象最為深刻的,是家裡停暖後地裡的野菜就長出來了,所以雪後的週末,她又吵著家人來到戶外尋找野菜,好像這是她當下唯一的樂趣。

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爸爸媽媽拉上爺爺,叫上姑姑,幾個人說走就出發,車開出約有40裡,走進夏天常來的一處山裡,把車停在路邊。這裡有當地人種的地現在剛鬆軟等到五一前後才能種。之前,小玉和家人曾來過這裡挖野菜,今天她們又來看看長出來沒有。

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小玉從小挖過野菜,但她至今也不太明白都什麼可挖。來到地邊,她發現這裡真的有綠色東西長出來了,一冬天沒見室外的綠色,小玉見到個小草也興奮。

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小玉至今不認得到底哪個野菜能吃,她喊來大姑幫她認。

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地裡草和菜長的不多,只是剛剛拱出地面,小玉卻覺得春天是真的來了。

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和家人挖了半天,什麼菜都有,小玉很高興,說還挺有收穫。

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幾個人挖的野菜一湊,回到家摘乾淨,有一小盆,家人說晚上蘸醬菜有了。據說在外面,當下野菜賣的十分搶手,能賣10元一斤,飯店20一盤。所以,在以後越來越暖和的天裡,路邊可見大量挖野菜的人。

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