現在人們的生活水平有了很大的提高，因此對職業是更加的有講究了，除了要吃飽喝好，吃完更多的人願意去品嚐一些更加新奇的食物，像是一些水果，同樣如此，現在運輸是非常方便的，所以在之前我們沒有吃過沒有見過的水果，現在也是慢慢的出現在我們的視線中，就比如百香果百香果這樣的水果，相信很多人都是特別喜歡的吧，它的營養價值非常的高而且口感，也是非常不錯的，但是對於很多人來說卻覺得百香果實在是太酸了，很難接受。百香果不僅可以製作飲料，做果醬更好吃，簡單方便，吃起來更美味。

其實百香果是更加適合用來製作果醬或者是果汁的百香果做成飲料，它的味道會非常的好喝，它不僅能夠有效的消除青春痘，而且還有治療腸胃炎，痔瘡的效果，百香果還具有消炎止痛，降脂降壓的功效，它最大的功效就是美膚養顏，因此深得很多女孩子的喜愛。百香果清理腸道垃圾的效果也是非常好的，同時，它還能夠起到減肥的功效，把百香果和檸檬結合在一起製作出來的飲料不僅非常的好喝，而且減肥效果也是剛剛的。

百香果的外形是圓形的，但是如果你發現外形非常奇怪的百香果的話，這樣的百香果千萬不要買很多都是用激素催熟的，我們在選擇百香果的時候，一定要選擇它的表面沒有任何缺陷和凸起的，這樣的百香果才是最為優質的百香果，那麼成熟的百香果，他表面是紅色的，放上一段時間之後，它的果皮表面就會出現很多凹陷的地方，看上去就像是枯萎了一樣，這樣的百香果其實並沒有壞，只是它的果皮幹了而已，裡面的果肉仍然是非常香甜的，那麼用這樣的百香果，我們來製作果醬的話是非常不錯的，接下來就跟著我一起看一下用百香果製作果醬的方法吧。

首先我們把所需要的食材準備好，準備一些百香果和白砂糖。我們把買回來的百香果將它清洗乾淨之後，用刀將百香果切開，用勺子把裡面的百香果果肉挖出來，然後將這樣的果肉放在碗中之後，和白砂糖均勻的攪拌在一起，攪拌好之後，這樣的百香果汁放入冰箱中冷藏兩個小時。

之後我們再將這樣冷藏好的百香果汁放在鍋中，將火開到中國進行加熱，到百香果沸騰的時候，我們在將火轉為小火慢慢的加熱。在加熱的過程中你會發現在攪拌的時候，百香果汁的顏色已經變成深色了，而且也會變得更加的濃稠，這種時候就說明你的這個百香果果醬已經調製好了，然後把它放在瓶子中，等到他兩去的時候將它放在冰箱中進行封存就可以了，這樣的話，什麼時候想吃的時候，只要舀上一勺這樣的百香果醬，然後用它來沖水就非常的美味，你們認為呢？今天就給大家分享到這裡來，喜歡吃百香果的話，趕緊收藏吧。