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農村這野草,俗稱“米布袋”,能消炎解毒補肝腎,若遇見,勿錯過

看著最近的天氣,我能清楚感受到春天已經來臨。周圍的氣候逐漸得到改善,氣溫逐漸提升,雨水也慢慢開始將下。路邊的小樹也慢慢地冒出了枝芽,這種種的一切都在向我們宣告著,春天已經到來。而要說到最能感受到春天的地方,自然還是要數農村地區了。就連城市道路兩邊的小樹也逐漸發芽,那麼農村現在又會是何等的景色呢?如今的農村,遍地的野草紛紛竄出莖葉,枯草中生長出了新嫩芽,看眼看過去,就如一片碧綠的海洋。

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每年的這個時候,最適合大家去採摘野菜。許多野菜如今還未得到認為汙染,因此,採摘下來後,既可以直接食用,還能夠入藥當作中草藥。比如大家春天常見的一些野菜,白蒿、苦苦菜以及婆婆丁等,這些都是不錯的野菜植物。而今天我也準備給大家介紹一種野生植物,它被人們叫做米布袋,雖說這個名稱不好聽,但這並不影響它本身的超高價值。在以前的時候,米布袋可謂是真正的稀罕植物,春季將它採挖回家後,既可以充飢還能潤肺去肝火,好處特別多。

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對於農民朋友而言,給野菜起名字的時候,一般都是根據自己的喜好或者是植物本身的特點去起名字。比如苦菜以及麵條菜等,這些野菜大多味道苦澀,許多小孩都不愛吃。但是如果碰到扁扁葉以及小米口袋的話,那麼小孩子們肯定會跑過去爭搶一番。而今天的這種米布袋為何大人小孩對它青睞有加呢?它究竟是一種什麼樣的野菜?米布袋其實是一種多年生的草本植物,經常出現在丘陵山坡以及荒地中,春季來臨後,遍地的堇菜花卉全部盛開,就連米布袋也慢慢綻放。

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平時米布袋生長的時候,一般都是匍匐在地面上,那淡紫色的蝶形小花朵,既精緻又可愛,就好像一隻準備翩翩起舞的小蝴蝶一樣,在那一大堆醜陋的枯草中顯得尤為突出。米布袋這種植物沒有明顯的地面根莖,它的葉片呈現羽狀,生長時平鋪在地上,它的綠葉面遍佈著一層灰白色的絨毛狀,每次結果莢以後,它的絨毛才會慢慢開始減少。我第一次見到米布袋的時候,覺得它的外觀與花朵與紫花地丁有些類似。

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不過經過調查發現,米布袋實際上是豆科植物,還有著老鼠布袋、甜地丁以及地丁草的稱呼。平時米布袋看起來有些一般,但有時候確能起到救命的作用。以前我國饑荒年代時,人們別說能吃好了,光是能吃上東西活下去就已經很不容易。當時許多人為了填飽肚子,開始瘋狂採摘米布袋,只要將它的嫩葉清洗拿開水一燙,就可以做成一道美味菜餚,或是煮成粥。

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人們之所以賦予它米布袋的稱呼,主要還是因為它的莢果影響。每次它的花朵凋落後,莖幹上逐漸會形成三四個不等的莢果。這種莢果呈現圓柱形狀,鼓鼓的模樣特別有意思,就好像是將小米裝滿後的布袋一樣呢。將它的莢果撥開後,我們會發現裡面都是小米粒大小的種子,吃一口有種甜香的味道,許多農村孩子會把它當作零食吃。

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米布袋最有特色的地方其實還是它的根部,它的根部形狀有很少分叉,長相類似於人參。許多小孩子見到後,總愛拿一把小鏟子,將它的根系給刨出來。然後直接將整個植物放到火上烤,烤熟後吃一口非常美味,軟糯香甜。除此以外,米布丁還是一種珍貴的中草藥植物。在一些經典的藥用古籍中曾記載過米布袋的價值。它有著消炎解毒、消暑煩躁的作用,對於肝腎等器官有著不錯的壯補效果。米布袋跟許多野生植物長相類似,因此,我建議大家去採挖它的時候,一定要對比好確認後再採摘,免得吃到類似卻不是它的植物。

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