美食人人都愛吃，每個人眼裡對於美食的定義也不盡相同，有人認為美食不關乎價錢，只要對自己的胃口，而有的人則注重食物的價格，認為越貴越好吃，其實不管是哪種，只要自己覺得好吃就行了，你說呢？小夥子的包子，40元一個，吃過的人都說好，還瘋狂搶購呢！

就比如這包子，不同的餡，味道和價格都不相同，就像這個小夥子賣的包子，40塊錢一個，而其它的包子卻是一兩塊錢一個。這是為什麼呢？遠遠看著，都是包子，也沒什麼區別的，就是覺得小夥子的包子，手藝挺好的，大小均勻，像灌湯包之類的，還比較扁平，沒有其它的飽滿，就這樣的包子還那麼貴，令很多人不解呢。

問過小夥子之後才知道原來裡面包的都是蟹肉。要知道按市場價來算，這一個包子的蟹黃和蟹肉起碼也在20塊以上，還要除人工和別的費用，小夥子賺的也不是很多了。螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。做成的包子湯包色白，皮薄，鮮嫩，湯鮮，無油膩感。

小夥子說他的這個小吃，在這條街上很是出名的，當地人都知道，好多外來的人不是很瞭解，但是知道是用蟹肉包的之後，也就不覺得貴了。大家都知道螃蟹肉很難取出的，也是需要技術的，小夥子說，生螃蟹去殼時，先用開水燙3分鐘，這樣蟹肉很容易取下，且不浪費。看來人家果然是老行啊。

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