推進農業綠色發展，關係國家食物安全、資源安全和生態安全。推進農業綠色發展，需要頂層設計，也需要基層實踐。近年來，遼寧欣隆農業生態科技有限公司（以下簡稱“遼寧欣隆農業”）堅持履行生態健康發展理念，以服務農業綠色發展為己任，不僅透過自主研發獲得了生物科技酵素飼料等相關技術專利，還透過開展“訂單農業”合作養殖，在提升禽蛋類食品安全保障水平的同時，為當地農民搭建起綠色農副產品供給平臺。11月24日，記者採訪遼寧欣隆農業董事長張玉。

軍人情懷成就欣隆品質

二十多年的軍旅生涯，成就了張玉“實幹興企、服務‘三農’、產業報國”的赤誠情懷。

現代化養殖場

在接受採訪時，張玉表示：“從決勝全面建成小康社會到全面建成社會主義現代化強國，重點和難點都在農村。民族要復興，鄉村必振興，而鄉村振興依託的是農業現代產業化綠色發展。中國的農業現代產業化綠色發展，不能仰仗別人，只能靠自己。正是出於這方面的考量，遼寧欣隆農業才會義無反顧選擇在生態農業領域深耕發展。經營企業同樣離不開排兵佈陣，對於質量安全要嚴防死守，而攻佔市場關鍵是要找準突破口，自主創新就是我們的突破口。”

在對生態農業領域進行深入調研時，張玉發現禽畜飼料新增劑的使用雖然能維持禽類健康，卻治標不治本，制約了養殖業發展，養殖戶中普遍存在“增產不增收”的現象，而提高蛋雞生產效能和產蛋品質的飼料和飼養技術就是關鍵。基於此，張玉帶領遼寧欣隆農業研發團隊透過反覆實驗與總結，成功研發出了獨有的專利技術——“全發酵生物飼料”。

無激素與抗生素的雞蛋

依靠“全發酵生物飼料”，蛋雞產蛋過程中無需使用激素和抗生素，就可提升並保持自身健康性和抗病性，增加產蛋產值，節約飼養支出成本和人工成本。然而，張玉並不滿足於此，他又將酵素飼料在價格上優惠15%左右，總體下來，養殖戶可降低15-20%左右的養殖成本。

解決了成本問題，張玉又關心起養殖戶的銷路。為此，張玉帶領遼寧欣隆農業進行供給側結構、供銷渠道、商品流通市場供給模式等一系列改革，透過B2B2O2C的先進模式，搭建起生態農業產品銷售供給平臺。此平臺連結專營店銷售商以及終端客戶，利用網際網路和專營店服務於消費方，從而實現了多方收益共贏模式。

在這種合作方式下，遼寧欣隆農業還與養殖戶簽訂統購包銷合作，養殖戶養殖成本下降20%左右，出廠產值毛利潤增幅18%以上，真正為養殖戶實現了增產增收。

與此同時，遼寧欣隆農業經受住了市場與時間檢驗，品牌美譽度與日俱增。

科技品牌助力鄉村振興

“做人，為人，為別人，為人民”，是張玉不變的人生準則。公司建立之初，張玉就確定下“成立關愛鄉村留守兒童基金，讓孩子們健康快樂成長；成立關愛鄉村孤寡老人基金，讓農村老人老有所依；成立關愛退役軍人創業基金，讓退役軍人無後顧之憂”企業三大使命。

經包裝後雞蛋

也正是這三項使命，驅動著張玉帶領遼寧欣隆農業始終堅守“振興鄉村農業、建立品牌農業、打造共同富裕”的初心，在助力“三農”的路上砥礪前行。

張玉認為，在科技創新的推動下，農業告別了靠天吃飯的日子，朝著現代化進發。然而，現代農業除了裝置技術的自動化發展，更加需要經營理念層面上的轉型升級，只有打造出具有中國特色的農業品牌，才能帶動農業在現代化發展道路上穩步前進。

張玉坦言，沒有品牌的產品走不遠，中國農業已進入品牌時代，作為農業現代化的核心標誌，打造特色農業品牌是興農、強農、富農的主要途徑，是帶動農民增收致富的重要抓手，是鄉村振興的必由之路。

張玉是這樣說也是這樣做的。據瞭解，目前，遼寧欣隆農業以“酵醒蛋”“酵醒雞”為入口，大力推進品牌帶動產業；接下來，遼寧欣隆農業還將持續發展酵醒豬肉、牛肉、羊肉以及雜糧、酸菜等系列產品，利用東北食材基地優勢，為全國消費者提供生態優質農產品，打造綠色農業民族品牌。

研發中心

“做農業是個很漫長的事情。”張玉表示，當前正值農業轉型階段，企業要有覺悟，方能“惠及農民，讓農民贏”；方能“助力三農，讓國家贏”；方能“品質安心，讓消費者贏”；方能“綠色發展，讓全人類贏”。因為只有農民贏了，農村才能富裕；農村富了，國家經濟才能發展；國家強了，農業企業才能有更廣闊的發展空間。

公司董事長張玉

正因為作為遼寧欣隆農業領頭人的張玉有如此明確的長遠目標，一直以來，遼寧欣隆農業及遼寧欣隆農業人都秉持著“實幹興企、服務‘三農’、產業報國”的理念，以及“多方共贏”的覺悟，張玉所打造的公司就像是遼寧欣隆農業的名字一樣，正朝著越來越興隆的目標穩步前進。（記者李衛東）